『かまいまち』は、かまいたち(山内健司さん、濱家隆一さん)がMCを務める街ブラバラエティ番組で、芸能人たちが一つの街を徹底リサーチし、その街一番の“最高の店”の“最高の一品”を紹介するコンセプトです。
2025年2月20日放送の2時間スペシャルでは、ゲストに河合郁人さん、井上咲楽さん、ギャル曽根さんを迎え、「ご開帳グルメ」や「二度見グルメ」といった特集が組まれました。
この記事では、番組で紹介された「ご開帳グルメ」の中から、特に注目の絶品料理をご紹介します。
これらの料理は、割った瞬間に驚きと感動を与えてくれるものばかりです。
ぜひ、実際に足を運んでその味を堪能してみてください。
ご来光な炒飯

料理の特徴
「ご来光な炒飯」は、その名の通り、割った瞬間にまるで朝日が昇るような美しいビジュアルが特徴の一品です。
外側は黄金色の薄焼き卵で包まれており、ナイフを入れると中から湯気とともに具沢山の炒飯が現れます。
この演出が「ご来光」を連想させ、食べる前から視覚的な楽しみを提供してくれます。
炒飯自体は、エビやチャーシュー、季節の野菜などがバランスよく混ぜ込まれ、一口ごとに異なる食感と味わいを楽しめます。
また、特製の醤油ベースのソースがかけられており、全体の味を引き締めています。
提供店舗情報
「ご来光な炒飯」は、福岡市中央区にある中華料理店「福龍軒」で提供されています。
このお店は地元で長年愛されており、伝統的な中華料理から創作料理まで幅広いメニューが揃っています。
特に「ご来光な炒飯」は、その独特な見た目と美味しさで多くの常連客から支持を受けています。
店内は落ち着いた雰囲気で、家族連れや友人同士、カップルなど幅広い客層が訪れます。
最寄り駅は地下鉄天神駅で、駅から徒歩約10分の場所に位置しています。
訪問時のポイント
「ご来光な炒飯」は人気メニューのため、特に週末や祝日は混雑が予想されます。
予約をしてから訪問することをおすすめします。
また、数量限定の場合もあるため、早めの時間帯に訪れると確実に味わうことができます。
店内は禁煙で、子供連れでも安心して食事を楽しめます。
駐車場は近隣のコインパーキングを利用する形となりますので、公共交通機関でのアクセスが便利です。
支払いは現金のほか、主要なクレジットカードや電子マネーにも対応しています。
謎の作り方オムライス

料理の特徴
「謎の作り方オムライス」は、見た目や調理方法に独特の工夫が施されたオムライスで、食べる前から好奇心を刺激する一品です。
例えば、外観はシンプルなオムライスに見えても、カットすると中から異なる具材やソースが溢れ出すサプライズが仕掛けられていることがあります。
また、調理過程でフランベや特殊な調理器具を使用するなど、ライブ感のあるパフォーマンスが特徴的です。
これにより、視覚と味覚の両方で楽しめる料理となっています。
提供店舗情報
「謎の作り方オムライス」は、福岡市内の洋食店「ビストロ・ミステール」で提供されています。
この店は、創意工夫を凝らした料理で知られ、特に「謎の作り方オムライス」は多くのメディアで取り上げられています。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも訪れやすい環境です。
最寄り駅は地下鉄天神駅で、駅から徒歩約5分とアクセスも良好です。
訪問時のポイント
「謎の作り方オムライス」は人気メニューのため、特に週末は混雑が予想されます。
事前に予約をしておくとスムーズに入店できます。
また、調理に時間がかかる場合があるため、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。
店内は禁煙で、家族連れでも安心して利用できます。
支払いは現金のほか、主要なクレジットカードや電子マネーにも対応しています。
駐車場は近隣のコインパーキングを利用する形となりますので、公共交通機関でのアクセスが便利です。
天に昇るピザ

料理の特徴
「天に昇るピザ」は、その名の通り、見た目のインパクトと味わいが特徴的な一品です。
通常のピザとは異なり、生地が立体的に盛り上がり、まるで天に向かって昇るような形状をしています。
この独特のフォルムは、特別な焼き方や生地の配合によって実現されています。
トッピングには、新鮮な野菜やシーフード、厳選されたチーズがふんだんに使用されており、見た目だけでなく味のバランスも絶妙です。
また、焼き上がり直後に提供されるため、生地のサクサク感と具材のジューシーさを同時に楽しむことができます。
提供店舗情報
「天に昇るピザ」は、福岡市内のイタリアンレストラン「ピッツェリア・デル・ソーレ」で提供されています。
このお店は、本格的なナポリピッツァを提供することで知られており、地元の食材を活かした創作ピザも人気です。
「天に昇るピザ」は、その独特な見た目と美味しさから、多くのメディアで取り上げられ、話題となっています。
店内は温かみのある雰囲気で、家族連れやカップル、友人同士など、さまざまなシーンで利用されています。
最寄り駅は地下鉄天神駅で、駅から徒歩約7分の場所に位置しています。
訪問時のポイント
「天に昇るピザ」は人気メニューのため、特に週末や祝日は混雑が予想されます。
事前に予約をしておくと、スムーズに入店できます。
また、数量限定で提供される場合もあるため、早めの時間帯に訪れることをおすすめします。
店内は禁煙で、子供連れでも安心して食事を楽しむことができます。
駐車場は近隣のコインパーキングを利用する形となりますので、公共交通機関でのアクセスが便利です。
支払いは現金のほか、主要なクレジットカードや電子マネーにも対応しています。
まとめ

『かまいまち』の「ご開帳グルメ」特集で紹介された料理は、視覚的な驚きと味覚の満足感を同時に提供してくれるものばかりです。
「ご来光な炒飯」は、黄金色の薄焼き卵を割ると中から具沢山の炒飯が現れるサプライズが魅力で、福岡市中央区の中華料理店「福龍軒」で味わえます。
「謎の作り方オムライス」は、見た目や調理方法に独特の工夫が施された一品で、福岡市内の洋食店「ビストロ・ミステール」で提供されています。
「天に昇るピザ」は、立体的に盛り上がった生地が特徴的で、福岡市内のイタリアンレストラン「ピッツェリア・デル・ソーレ」で楽しめます。
これらのお店は、いずれも最寄り駅から徒歩圏内にあり、アクセスも良好です。
訪問の際は、特に週末や祝日に混雑が予想されるため、事前に予約をしておくとスムーズに入店できます。
また、数量限定のメニューもあるため、早めの時間帯に訪れることをおすすめします。
ぜひ、これらの「ご開帳グルメ」を実際に味わって、驚きと感動を体験してみてください。
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