【それって実際どうなの会】体重検証｜はちみつが太りにくいのは本当？

2025年12月10日

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年末年始――「ついつい食べ過ぎて体重が…」と悩む人は多いはず。

そんな人たちの関心を一気に引き付けるのが、2025年12月10日放送のそれって実際どうなの会年末スペシャル「年末気になる体重に！はちみつ・みかんパワー大検証SP」です。

今回の企画では、甘くておいしいはちみつが「砂糖の代わりとして使うことで、むしろ“太りにくくなる”」「年末の暴食期にも体重コントロールに役立つかも」との情報を受けて、実際に“食事にプラス”した条件と“通常の食事だけ”の条件で体重差が出るかを、双子のザ・たっちを使って比較する――というリアル実験が行われます。

一方で、栄養学の観点からはちみつを見ると、“砂糖よりマシ”という意見がある一方で、「はちみつは果糖・糖質の塊」であり、使い方を間違えればカロリーオーバーや血糖値の乱高下につながる可能性も指摘されています。

つまり、「はちみつをプラスすれば年末太りに効くのか？」という問いは、テレビの演出だけでなく、科学や実生活の視点からも慎重に見極める必要があります。

この記事では、「それって実際どうなの会」での“はちみつ×体重”企画の内容を整理したうえで、最新の栄養学データや専門家の見解に基づき、「はちみつは太りにくさの助けになるか？」「年末〜お正月の体重管理で使えるか？」を冷静に検証します。

そして、視聴者としてこの情報をどう受け止め、日常にどう活かすか――その判断材料を提供するのが目的です。

それって実際どうなの会で体重とはちみつが特集される理由

年末SP「年末気になる体重に！はちみつ・みかんパワー大検証」とは

「巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会」は、世の中にあふれる“ウマイ話”や生活の疑問を、手間と時間をかけて検証するTBSのバラエティ番組です。今回の年末スペシャルのテーマは、その名の通り「年末気になる体重」。

特に「はちみつ」と「みかん」という、身近で“なんとなくヘルシーそう”な食材のパワーに焦点を当て、「本当に太りにくくなるのか？」を確かめようとする構成になっています。

放送は2025年12月10日（水）夜7時からの2時間スペシャル枠で、番組表や公式サイトでも「はちみつプラスで体重に変化は？」「食前みかんで太りにくい身体に？」「体重は1日1キロ以上増え続けない!?」と、年末太りの不安に直球で刺さる見出しが並んでいます。

MCの生瀬勝久さんを中心に、満島真之介さん、大島美幸さん、鈴木愛理さんなどレギュラーメンバーに加え、検証企画の“実験台”としてザ・たっちやチャンカワイさん、元プロ野球選手の糸井嘉男さんらも登場。

年末の「つい食べ過ぎちゃう…」という視聴者の悩みを、笑いとデータで一緒に考えるスペシャル回として位置づけられています。

「はちみつプラスで体重に変化は？」ザ・たっち双子検証の内容整理

年末SPのメイン企画のひとつが、「はちみつプラスで体重に変化は？ザ・たっち双子検証」です。

番組公式ページや各局の番組紹介によると、甘くてカロリーもあるイメージの強いはちみつについて、「むしろ食べた方が太りにくい体質になる可能性がある」と話す専門家の説をきっかけに、「本当にそんなことあるの？」を双子タレント・ザ・たっちで検証する流れになっています。

検証の設計はシンプルで、

Aパターン：いつも通りの“普通の食事”だけをとる人
Bパターン：同じ“普通の食事”に「はちみつをプラス」して食べる人

という二つの条件に分け、双子ならではの体質の近さを利用して、体重の変化に差が出るかどうかを追いかける、というものです。

2025年12月9日時点では、番組はまだ放送前であり、「何kg増えたか」「どちらが太りにくかったか」といった具体的な結果は公表されていません。

分かっているのは、「専門家の『はちみつで太りにくい体質の可能性』というコメントを受けて」「同じ食事量でも、はちみつをプラスするかどうかで体重の変化を比べる」という検証コンセプトまでです。

つまり、この企画は“はちみつで痩せる！”と決めつけるものではなく、「太りにくくなるって本当？実際どうなの？」を、双子という条件を活かしながら視覚的・数字的に確かめようとする試みだと言えます。

食前みかん＆「1日1キロ以上は増え続けない」体重企画との関連

同じスペシャルの中では、「食前みかんで太りにくい身体に？」と「体重は1日1キロ以上増え続けない!?」という、体重に関する別の二つの“ウマイ話”も並行して検証されます。

番組情報によると、「食前みかん」企画では、チャンカワイさんが3日間にわたってハイカロリー料理を食べ続けながら、その前にみかんを食べることで本当に“太りにくくなる”のかを体を張って確かめるとのこと。

さらに、「体重は1日1キロ以上3日間連続では太れない」という専門家の説を検証する企画もラインナップされています。

こちらは、アスリート界・アイドル界・芸人界から“食べるのが大好きな3人”が集まり、ワガママに食べ放題を続けたとき、本当に3日連続で1kg以上ずつ増え続けることができるのかに挑戦する内容です。

この三つの企画（はちみつプラス／食前みかん／1日1キロ以上増え続けない説）は、いずれも「年末年始に体重が増えそうで怖い」という視聴者の不安に対して、

何をプラスすると太りにくいのか（はちみつ・みかん）
“増え続ける”体重のイメージは本当なのか（1日1キロ説）

という二つの切り口からアプローチする構成になっています。

結果については放送後のお楽しみですが、「体重×はちみつ」という検索キーワードで気になっている視聴者にとっては、三つの検証がセットで“年末太りのリアル”を浮かび上がらせる仕掛けになっているといえます。

「はちみつプラスで太りにくい体質に？」専門家コメントと科学的根拠

はちみつと砂糖の違い（カロリー・GI値・甘さの強さ）

はちみつと砂糖はどちらも“糖”ですが、その成分構成や作用のされ方に違いがあります。

まず、カロリー面。ある情報源によると、100gあたりで比較した場合、砂糖（上白糖など）は約 391 kcal あるのに対し、はちみつは約 329 kcal とやや低め。

また、同じ「甘さ」を得るためには、はちみつのほうが少量で済むケースもあります。

はちみつは果糖が多く含まれていて砂糖より甘みが強いため、砂糖をそのまま同量置き換えるのではなく、量を減らすことで同じ甘さをキープでき、結果として摂取カロリーや糖質を抑えられる可能性があります。

さらに、血糖値の上がりやすさを示す指標「GI値（グリセミック・インデックス）」では、はちみつの多くが砂糖より低いスコアを示すものがあります。

ある参考では、砂糖のGIが約 91 に対し、アカシアのはちみつは約 53 と報告されています。

これは、食後の血糖値の急上昇を抑えやすい可能性を示します。

このように、はちみつは砂糖と比べて“低めのカロリー”、“少量で済む甘み”、“比較的穏やかな血糖反応”という特徴があり、一見すると「砂糖より使いやすい甘味料」と言えます。

ただし、「100%安全・無害・痩せやすい甘味料」ではなく、あくまで「使い方次第で砂糖よりマシかもしれない甘味料」であることを理解しておく必要があります。

はちみつ摂取と体重・脂肪・血糖値の研究データまとめ

「はちみつは砂糖より健康的」「はちみつなら太りにくい」という主張には、ある程度の研究データが存在します。

ただし、すべてが「人で確実に痩せる」ことを保証するものではありません。

まず、動物実験のデータ。

「はちみつを与えたラット」は、同じカロリー量・同じ食事量であっても、砂糖（ショ糖）や混合糖を与えたラットよりも体重増加が有意に少なかったという報告があります。

また、体脂肪率や脂肪細胞の大きさ（脂肪細胞面積）でも、はちみつ群のほうが抑制的な変化が見られた、という報告もあります。

さらに、人を対象とした臨床研究もあります。

特に糖尿病患者を対象にした試験で、精製糖（砂糖）をはちみつに置き換えた結果、血糖値や血中脂質（コレステロールやトリグリセリドなど）の改善、そして体重のわずかな減少が報告されたものがあります。

ただし、このような効果が出る研究は数が限られており、メタアナリシス（研究をまとめた分析）では、「同じ摂取カロリー・糖質量で比較した場合、砂糖とハチミツで体重変化に大きな差は見られない」という報告もあります。

つまり、「はちみつ＝太りにくい」というのは「場合によっては砂糖よりマシかもしれない」「適量・適切な使い方をすれば砂糖より無難な選択肢になりうる」というのが、現在の科学的な見解だと整理できます。

「夜はちみつ」「はちみつダイエット」ブームの根拠と限界

ここ数年、SNSや健康系メディアで「夜に温かい飲み物にちみつを入れるだけで痩せる」「はちみつダイエットで脂肪燃焼」「寝る前にスプーン一杯のはちみつで代謝アップ」のような主張が散見されます。

しかし、こうした“はちみつダイエット”の多くには、科学的な裏付けが十分ではないことが報告されています。

たとえば、はちみつが持つビタミン・ミネラルや微量栄養素、酵素、ポリフェノールなどの「天然成分」は、砂糖にはないプラスの側面です。

これらが抗酸化作用や代謝の補助になりうる、という理論はあります。

しかし、それだけで「脂肪が燃えやすくなる」「寝ている間に痩せる」という強い効果を保証するエビデンスは、現時点では非常に乏しいのが現状です。

また、「はちみつ＝低GIだから安全」と言われることがありますが、実際には花の種類や製法、純度などでGI値にはばらつきがあります。

すべてのはちみつが“低GI・穏やかな血糖上昇”を保証するわけではない、という注意も必要です。

さらに、甘味料としてはちはちっとして糖質・カロリーを含んでいるため、過剰にとれば結局砂糖と大差ないどころか、カロリー過多や血糖値スパイク、体脂肪の増加につながる可能性があります。

多くの専門家・栄養学関連媒体は、「はちみつも結局は‘糖質の一種’。適量を守り、全体の食生活や運動習慣を見直すことが大前提」と注意を促しています。

つまり、“はちみつダイエット”や“寝る前はちみつ”のような流行は、「はちみつのメリット」を強調しすぎた結果であり、鵜呑みにするのは危険 — 科学的には「万能のダイエット食品」ではない、というのが妥当な結論です。

年末太り対策としての「はちみつ」現実的な活かし方

1日の適量とおすすめの摂取タイミング（目安20〜40g前後）

はちみつは「ヘルシーな甘味料」というイメージがありますが、中身はほぼ糖質です。

そのため“どれくらいまでならOKか”を押さえておくことが、年末太りを防ぐうえでとても大事になります。

国内の養蜂関連企業や食品メーカー、栄養情報サイトでは、はちみつの1日の目安量として大さじ1〜2杯（約20〜40g）を推奨しているケースが多く、「この範囲なら太りにくさとおいしさのバランスが取りやすい」と説明されています。

実際、日本食品標準成分表に基づくデータでは、はちみつ大さじ1（約21g）で約69kcal・糖質17g前後とされています。

一方で、世界保健機関（WHO）は「ハチミツを何グラムまで」と個別には決めていませんが、“自由糖類（フリーシュガー）”を1日の総エネルギーの10％未満、できれば5％未満に抑えるよう推奨しています。

自由糖類には、砂糖だけでなく、はちみつやシロップ、果汁飲料中の糖も含まれます。

標準的な成人（1日2,000kcal前後）で考えると、自由糖類は25〜50g程度が上限の目安になります。

そのうち、はちみつとして20〜40gを使うと、他の甘い飲み物やお菓子をかなり絞る必要が出てくる、というイメージです。

摂取タイミングとしては、専門機関や栄養士の解説では、

朝：エネルギー補給として、ヨーグルトやトーストに少量かける
間食：お菓子の代わりに、無糖ヨーグルト＋はちみつ小さじ1などに置き換える
運動前後：素早くエネルギーにしたいタイミングで少量利用する

といった「活動量がある時間帯に、量を決めて使う」方法が紹介されています。

一方で、「寝る前に大さじ1杯で痩せる」といった“夜はちみつダイエット”系の情報については、日本の管理栄養士監修記事でも明確な減量効果を示すヒト研究は乏しいとされています。

年末太りを防ぐ目的なら、「就寝前に“ご褒美”として足す」よりも、日中の砂糖をはちみつに替える・甘いお菓子の量を減らすといった方向で活用するほうが現実的です。

砂糖からはちみつへの置き換え・間食対策の実践アイデア

年末はケーキやお菓子、甘い飲み物が増えがちな時期です。

「それって実際どうなの会」で気になった“はちみつパワー”を、日常の食事で活かすなら、砂糖をそのまま足すのではなく、置き換えの発想がポイントになります。

複数の栄養情報サイトやメーカーの比較によると、

砂糖：100gあたり約380kcal前後
はちみつ：100gあたり約300〜330kcal

で、同じ重量で比べると、はちみつのほうがやや低カロリーです。

ただし、計量スプーン1杯の重さが違い、砂糖大さじ1は約9g、はちみつ大さじ1は約21gとされています。

そのため、「大さじ1同士」で比べると、むしろはちみつの方がカロリーが高くなりやすい、という指摘もあります。

そこで役立つのが、“量を減らして置き換える”という考え方です。

はちみつは砂糖より甘味を感じやすく、管理栄養士監修の記事でも「砂糖より少ない量で甘みづけできる」と紹介されています。

具体的なアイデアの例

コーヒー・紅茶
砂糖小さじ2 → はちみつ小さじ1に変更（甘さは近く、総糖質はやや減らせる）
ヨーグルト
加糖ヨーグルト → 無糖ヨーグルト＋はちみつ小さじ1に変更（砂糖の種類を変えつつ量をコントロールしやすい）
トースト
ジャムたっぷり → 全粒粉パン＋バター少量＋はちみつ“薄くひと筋”程度に（塗り広げて量を視覚的に把握）
おやつ
菓子パンやクッキー2個 → ナッツ＋プレーンヨーグルト＋はちみつ小さじ1程度に置き換える

また、はちみつは砂糖に比べて血糖値の上昇がやや緩やかだったとする報告もあり、ダイエット中の甘味料として活用できる可能性が示されています。

ただし、「たっぷりかければ良い」という話ではありません。

“砂糖の量をそのまま置き換えるのではなく、量を1/2〜2/3程度に減らす”つもりで使うと、カロリーと糖質を抑えやすくなります。

摂りすぎ・カロリーオーバーを防ぐためのチェックポイント

はちみつは、砂糖より“良さそう”なイメージが先行しやすい一方で、使いすぎれば普通にカロリーオーバーになる自由糖類です。

年末太りを防ぐには、以下のポイントを意識すると安全です。

自由糖類としての“総量”を必ず意識する
WHOや各国の公的機関は、はちみつを含む自由糖類について、総エネルギーの10％未満（できれば5％未満）に抑えるべきとしています。
はちみつを大さじ2杯（約40g）使うと、それだけで糖質は30g強になります。
同じ日にジュース・お菓子・菓子パンなども摂れば、自由糖類は簡単に上限を超えてしまうため、「はちみつを使った日は甘い飲み物やお菓子を控えめにする」という調整が重要です。
“なんとなく”ではなく、必ず計量する
カロリー計算サイトや食品成分表では、はちみつ大さじ1＝約69kcal・糖質約17gとされています。
ボトルから直接かけていると、つい大さじ2〜3杯分を使ってしまうことも少なくありません。
年末だけでも、
・小さじ・大さじで一度きちんと量ってからかける
・1食あたり「小さじ1まで」「大さじ1/2まで」など自分ルールを事前に決める
といった工夫をしておくと、オーバーを防ぎやすくなります。
他の糖分との“ダブル取り”に注意する
はちみつ入りのシリアルやグラノーラ、はちみつ味のドリンクなどには、はちみつ以外の糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖など）が一緒に入っていることが多いです。
食品表示上、これらも自由糖類に含まれるため、合計するとかなりの糖量になる場合があります。
「はちみつ＝自然の甘みだから安心」と思い込みすぎず、“成分表示で他の糖もチェックする”習慣をつけておくと安全です。
乳児には絶対NGという基本ルール
これは体重管理とは別の重要ポイントですが、厚生労働省や消費者庁は、1歳未満の乳児にはハチミツやハチミツ入り食品を与えないよう強く注意喚起しています。
はちみつにはボツリヌス菌の芽胞が混入している可能性があり、腸内環境が未熟な乳児では「乳児ボツリヌス症」を起こすことがあるためです。
1歳以上の子どもや大人では通常問題ありませんが、「赤ちゃんの口に入る可能性のある料理には使わない」ことも、家庭で徹底したいポイントです。

このように、はちみつは「量」と「タイミング」と「全体の糖のバランス」を意識すれば、年末太り対策の中で十分に味方にできる甘味料です。

「それって実際どうなの会」の“体重×はちみつ”検証をきっかけに、自分の生活の中でも“なんとなく”ではなく、数字とルールを決めた使い方を意識していくと、年末〜正月の体重コントロールがぐっと楽になります。

それって実際どうなの会をより楽しむための視聴ポイント

ザ・たっち双子検証だから見えてくる「体重変化」のリアル

今回の巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会（以下「それって実際どうなの会」）の“はちみつプラスで体重に変化は？”企画では、被験者としてザ・たっちの双子が起用されています。

双子を使う理由は、遺伝的背景や体質が似通っているため、はちみつの有無以外の要因による差を小さくできるからです。番組公式にもこの設計が明記されています。

このため、もし放送後に双子の体重変化に差が出れば、それは「はちみつを加える／加えない」という“単純な違い”が原因としてかなりクリアに示される可能性があります。

視聴者としては、「ただの思い込み／巷の噂」で終わらず、“数字と比較”で「はちみつの効果の有無」を判断できるリアルさが、この企画の強みです。

もちろん、双子でも“生活習慣の微妙な差”“水分量の揺らぎ”“一時的な変動”など、体重がブレる要素はあります。

しかし、双子での比較という設計は、他の条件をできる限り揃えた“できるだけ公平な実験”であることは間違いありません。

そこに注目することで、番組をただ観る以上に、私たち自身の食生活と “はちみつの使い方” を考えるきっかけになるでしょう。

「体重は1日1キロ以上3日連続では増えない」説の考え方

同スペシャルでは、「1日1キロ以上、3日連続で太り続けることはできない」という説の検証も行われます。

これは、年末年始の“食べすぎ”が連日続いたとき、「どこまで体重が跳ね上がるのか？」という不安に対する検証企画です。

この仮説の背景には、人体の水分調整機能や消化・代謝のメカニズムが関係していると考えられます。

通常、急激な体重増加は水分の一時的な貯留や食べ物の重さによるものであり、身体が余分な水分や老廃物を処理すれば戻りやすい──という見方があります。

視聴者としてこの企画を見る際は、単に「どれだけ太ったか」ではなく、以下のような観点に注目すると面白いでしょう。

食事の内容（脂質・塩分・糖質の量）
水分補給や塩分摂取の具合
排便や水分排出のタイミング
体重が増えたとしても「脂肪」か「水分・内容物」か

つまり、この企画は“年末年始の暴飲暴食が即、脂肪になるかどうか”を視覚的に確認するチャンス。

はちみつプラス企画と合わせて見ることで、「食べすぎても毎日1kgずつ太る」というぼんやりした不安が、どこまで現実味を持つのか知る手がかりになります。

放送後に自分の食生活・体重管理にどう落とし込むか

「それって実際どうなの会」を見終わったら、ただ“結果を知る”だけでなく、自分の日々の食生活や体重管理にどう活かすかが肝心です。

以下のような活用法が考えられます。

“はちみつを砂糖代わりに”使うか見直す
もし双子の検証で“はちみつプラスの方が太りにくかった／体重管理が安定した”という結果が出れば、日常で砂糖を使っていた場面（コーヒー、紅茶、ヨーグルト、トーストなど）をはちみつに置き換える検討価値があります。
ただし、量は適度に — 過剰は糖質過剰になる恐れあり。
食べ過ぎた後のリセット手段として活かす
年末年始などでどうしても食べ過ぎてしまうなら、1日程度“カロリーを抑える日”を設けるなど、食事全体のバランスで“リセット”を意識する。
番組の「連日1kg増え続けるか？」検証は、このバランス管理の重要性を教えてくれます。
”甘い誘惑”を可視化するきっかけにする
甘いお菓子や砂糖入り飲料を無意識に摂っていた人は、はちみつのような「甘みのある天然甘味料」を使うことで、“どのくらい糖をとっているか”を意識する習慣を作るきっかけにできるかもしれません。
過信しすぎず、全体の生活習慣を整える
たとえ“はちみつで太りにくくなる”という結果があっても、結局は総カロリー・糖質量・食事の質・運動量・睡眠などのバランスが基本。はちみつはあくまで補助で、過信は禁物です。