2025年7月26日放送の『朝だ！生です旅サラダ』に登場した長濱ねるさんが訪れたのは、日本屈指の避暑地・軽井沢（長野県）。
夏の暑さを忘れさせる清涼感とともに、地元ならではの食文化や体験型アクティビティが満載の旅が繰り広げられました。
この旅で長濱さんがまず向かったのは、江戸時代創業の名店「ちもと総本店」軽井沢本店。
ここでは地元で氷をゆっくりと寝かせて作る天然氷を使ったかき氷を堪能し、その透明感とシロップの風味が印象的でした。
さらに、軽井沢アイスパークでは1時間800円のリーズナブルな料金で初心者でも楽しめるカーリング体験を満喫。
この氷上での遊びは、涼と笑顔にあふれた非日常のひとときでした。
旅の後半では、北欧の雰囲気漂うカフェ「一年」に立ち寄り、店主直伝のシナモンロール作り体験を体験。
フィンランドでの出会いを再現した自慢のサーモンスープとともに、やさしい空間と味覚が心を癒しました。
そしてラストは、しなの鉄道が誇る観光列車「ろくもん」。
水戸岡鋭治氏デザインの和モダンな内装を背景に、浅間山や千曲川を車窓に望みながら地元食材を使ったコース料理や抹茶のおもてなしを受ける優雅な“動くレストラン”の旅へと誘われました。
この記事では、朝だ！生です旅サラダをご覧になり軽井沢や長濱ねるについて検索された方に向けて、番組で紹介されたスポットや体験を網羅的に整理。
夏にぴったりの軽井沢旅の魅力を、涼+体験+食の観点で余すところなくお届けします。
長濱ねるさんと同じ視点で、実際に訪れる際の参考になるように構成しています。
長濱ねるが体験した軽井沢旅の魅力①（涼と甘味）
歴史ある甘味処で天然氷のかき氷を堪能
長濱ねるさんが訪れたのは、江戸時代創業で約300年の歴史を誇る「ちもと総本店 軽井沢本店」です。
この店では、冬季にできた天然氷を使用し、ふわりと軽やかな口どけのかき氷が提供されています。
番組内では、その柔らかな氷に抹茶や宇治金時シロップが染み込み、ゆっくりと甘みが広がる様子が印象的に映し出されました。
夏の避暑地として知られる軽井沢で、涼感あるかき氷を味わう長濱さんの表情からも、その爽快さが伝わってきました。
混雑が予想されるため、比較的空いている午前中の訪問がおすすめとされていました。
地氷の質とシロップのこだわり
このかき氷のポイントは、天然の氷を使っている点。
地元の寒冷な気候でじっくり結氷させた天然氷は透明度が高く、口に入れた瞬間にやわらかく崩れ、なめらかな舌触りが楽しめます。
シロップは宇治抹茶や小豆ベースのあんこなど、伝統的な和風の味が中心で、後味まで上品。
番組では、シロップの注ぎ方や氷との混ざり具合などの細部に触れ、視聴者にもその美しさと美味しさが伝わる仕上がりでした。
混雑回避のおすすめ時間帯
長崎ねるさんが紹介されたように、この店は夏場に非常に混雑することで知られています。
番組ナレーションでは、暑い日でも涼しい空気が残る午前の時間帯、開店直後を狙えば比較的ゆったりと席に座り、落ち着いて注文から味わうまでの時間を楽しめると案内されていました。
人気のシロップや特定のテイストを狙いたい場合は、開店直後の訪問がおすすめとのアドバイスでした。
軽井沢で非日常を楽しむ②（スポーツ体験）
軽井沢アイスパークとは？
長濱ねるさんが訪れたのは、軽井沢町にある通年営業のカーリング専用施設「軽井沢アイスパーク」です。
この施設は2013年開業、日本国内でも最大規模の6シートを備え、年間を通してカーリング体験ができるホールとして知られています。
ゲームだけでなく草の根的な初心者向けクラスも整備されており、軽井沢へ訪れた観光客が夏でも氷上スポーツを楽しめる貴重なスポットです。
館内には観覧や休憩用のホール、会議室も完備されており、グループでも利用しやすい施設設計となっています。
カーリング体験の内容と流れ
番組では長濱ねるさんがまず基本の滑り方やストーンの持ち方を教わるところから体験スタート。
初心者向けのプログラムでは、インストラクターがフォームや踏み出しの足運びを丁寧に指導します。
その後、練習としてストーンを氷上に滑らせ、最後には実際に簡易ゲームに挑戦。
氷に響く石の音やストーンの微妙な重心移動を体感しつつ、コントロールとチームワークを学びます。
番組では、投げ方が少しずつ上達して笑顔の見られるやり取りが印象的でした。
初心者でも楽しめる体験方法
軽井沢アイスパークの体験プログラムは、初めてでも安心して参加できる内容です。
公式情報によれば体験には初心者講習が必須となっており、安全かつ楽しく進行します。
1時間の貸切シート利用が可能で、料金は大人ひとりあたり約800円程度という手軽さも魅力です。
チームを組んで家族や友人同士で挑戦するケースも多く、氷上という非日常空間の中で涼を感じながら笑い合えるスポーツ体験として好評です。
フィンランド気分を味わえる③（カフェ体験）
「一年」というカフェの特徴と開店期間
軽井沢町発地にある期間限定カフェ「一年（いちねん）」は、店主がフィンランドで出会った味と雰囲気を再現した空間です。
2025年夏の営業は8月末までで、木・金・土・日の週４日、朝8:30から14:00頃まで開店。
店構えは北欧の小屋を思わせる木を基調としたナチュラルな内装で、自然光が柔らかく差し込む落ち着いた雰囲気です。
訪れた長濱ねるさんも、その開放的ながら静かな空気感に、「まるで北欧のどこかにいるみたい」と感動していました。
シナモンロール作り体験の様子
番組では、店主からシナモンロールの作り方を教わる様子も紹介されました。
店主は以前にお菓子教室を主催していた経験があり、その技術を活かして、フィンランド伝統の柔らかで香り高いシナモンロールを丁寧に指導。
長濱さん自身が生地を成形し、焼き上げたものをその場で頬張ると、「スパイスの香りとほのかな甘さが優しい」と、しみじみとした表情で語っていました。
番組では作業の手順だけでなく、焼きたての試食シーンも丁寧に映されていました。
北欧の雰囲気を感じる内装とメニュー
「一年」の店内には、フィンランドから取り寄せたインテリアや、店主が現地で見つけた雑貨がさりげなく配置され、BGMには柔らかな北欧音楽が流れていると紹介されています。
季節に応じたジャムや、サーモンスープなど北欧らしいメニューも並び、シナモンロールとの組み合わせが絶妙です。
番組内では、サーモンスープの優しい塩気と豆や野菜の具材が好評で、カフェとしての満足度も高く評価されていました。
癒しの列車旅④（グルメ＆絶景の観光列車）
観光列車「ろくもん」の和モダンな車内デザイン
番組では、長野ゆかりの真田家の家紋「六文銭」をモチーフにした観光列車「ろくもん」に長濱ねるさんが乗車。
デザインは鉄道ファンにも評価の高い水戸岡鋭治氏によるもので、深紅の車体や障子とヒノキを生かした和モダンな内装が印象的でした。
3号車の半個室仕様は特にフォトジェニックで、落ち着いた空間の中に和の伝統美と現代的な快適性が両立していると紹介されていました。
窓から見える浅間山と千曲川の絶景
「ろくもん」は軽井沢駅を出発し、中軽井沢・信濃追分・小諸などを経由して長野駅へ向かいます。
その途中、窓からは雄大な浅間山や千曲川の流れが広がり、車内サービスで景観スポットの案内があるたびに乗客の視線が窓辺に集まるシーンが放映されました。
浅間山をバックに流れる田園風景の移り変わりが、リゾート感を高めています。
地元食材を使ったコース料理の魅力
長濱ねるさんは車内で提供された食事付きプランを体験。
料理は沿線地域の旬の食材を使ったコースで、和食・洋食から選べます。
番組では洋食コースを試食し、信州の野菜やハーブ鶏、地元のお酒やジュースが添えられた質の高い内容だと紹介されていました。
客室乗務員が列車内で抹茶を立てて提供するサービスもあり、移動時間ながら丁寧なおもてなしが印象に残っていました。
まとめ
2025年7月26日放送の『朝だ！生です旅サラダ』で長濱ねるさんが訪れた軽井沢は、夏の避暑地としての魅力と趣向を凝らした体験が満載でした。
まず、300年以上続く老舗「ちもと総本店」の天然氷かき氷は、氷の透明度と抹茶や宇治金時シロップの深みある味わいが際立ち、軽井沢の涼しさを五感で味わえるひとときでした。
ゆったりとした午前を狙って訪れることを番組でも勧めていたのが印象的です。
つづいて、軽井沢アイスパークでは、インストラクターの指導のもとカーリングの基礎を学び、楽しみながら氷上スポーツを満喫。
ストーンを投げる度に響く氷音や、思わず笑顔になるソーシャルな体験が描かれていました。
貸切利用で約800円というコスパの良さも魅力です。
さらに、フィンランドテーマのカフェ「一年」では、北欧らしい木の温もりある空間で、店主直伝のシナモンロール作り体験も。
焼きたてのロールとサーモンスープが調和し、異国情緒を感じながら静かな癒しの時間を味わえたようです。
そして旅のフィナーレは、しなの鉄道の観光列車「ろくもん」。
落ち着いた和モダンな車内で、浅間山や千曲川の車窓風景を眺めつつ、信州産食材を使ったコース料理や抹茶のサービスを堪能する“動くレストラン”のような贅沢な体験でした。
長濱ねるさんの旅を通して見えてきた軽井沢は、単なる観光地ではなく、五感に訴える“体験型の旅先”でした。
天然氷のかき氷から始まり、氷上スポーツ、北欧カフェ、そして列車で味わう食と景観……どれもが非日常感を抱かせ、特別な夏の思い出になるのではと感じます。
特に印象的だったのは、「ろくもん」のように移動そのものが主役になる旅のスタイル。
清冽な自然と地元食材を融合させた列車の時間は、文章では表現しきれない優雅さがありました。
記事を読んでくださったあなたも、軽井沢でこのような体験を通して、心に残る涼やかな夏の旅のヒントを得られたら幸いです。
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