「“あのアボカド、一体どんなもの？”」と思われている方も多いはずです。
先日放送された 満天☆青空レストラン（2025年11月22日放送回）で紹介された、宮崎県宮崎市の「ひなたプリンセス」。
それは、通常の輸入アボカドでは届かない“別格の味わい”を持つ国産アボカドとして注目を集めています。
生産を手がける 横山果樹園 が、数十品種の中から宮崎の気候に応じて厳選栽培してきたブランドで、公式通販ページには「新規受付」「2026年10月頃から順次出荷予定」といった案内が出ており、極めて希少な存在であることが明記されています。
さて、あなたが「満天☆青空レストラン 宮崎 アボカド ひなたプリンセス」といったキーワードで検索されたならば、次のような情報を求めていることが多いでしょう：「このアボカドってどんな特徴？」「番組でどんな料理が出た？」「入手できるの？」「なぜ高くて手に入りにくいの？」――。
本記事では、そうした疑問すべてに最新情報をもとに丁寧に回答していきます。
まず、「ひなたプリンセス」が生まれた背景から、栽培に込められたこだわり、番組で披露されたレシピ、そして通販・店頭・ふるさと納税といった入手方法まで、網羅的にご紹介します。
そして最後には「だからこそこのアボカドに価値がある」という筆者視点も交えて、あなたが次にこの果実を手に入れるためのヒントもお伝えします。
国産アボカドという言葉だけでは伝わりきらない“ひなたプリンセス”の魅力を、これから一緒に深掘りしていきましょう。
満天☆青空レストラン宮崎回「ひなたプリンセス」とは？
2025年11月22日放送回の基本情報とゲスト（レインボー）
2025年11月22日（土）18:30〜19:00に放送された『満天☆青空レストラン』のテーマ食材は、宮崎県宮崎市で育てられている国産アボカド「ひなたプリンセス」です。
番組タイトルは「極上アボカド！知られざる品種…クリーミーで絶品！宮崎県」。
MCはいつも通り宮川大輔さん、ゲストはお笑いコンビ・レインボー（池田直人さん、ジャンボたかおさん）の2人でした。
公式の番組情報によると、この回は「日本で類を見ないほど多くのアボカド品種を栽培する名人」が登場し、その中から選りすぐりの品種としてブランドアボカド「ひなたプリンセス」が紹介される構成になっています。
宮崎市のハウスに足を運び、名人こだわりの栽培方法や、輸入アボカドとはまったく違う“樹上完熟”ならではの味わいに迫る回として告知されました。
番組公式やテレビ情報サイトの告知では、「アボカドのフルコース」として、塩ごま油ダレの簡単おつまみ、カツオとアボカド、アボカドのガーリックチーズ炒め、アボカドおでん、チキン南蛮＆アボカドタルタルといったメニューが並ぶことが事前に明かされています。
レインボーの2人は、この“アボカド尽くし”の料理を味わうゲストとして登場し、SNS上でも「宮崎でレインボーがゲスト」「食材はひなたプリンセス」という視聴前からの期待の声が多数投稿されました。
アボカド好きな視聴者はもちろん、「国産アボカドって実際どうなの？」「テレビで見たあの大きなアボカドは何？」と気になっていた人にとって、この回は“ひなたプリンセス入門編”ともいえる内容になっています。
放送直後から、検索やSNSで「ひなたプリンセス」「青空レストラン 宮崎 アボカド」といったキーワードが急増しており、まさに話題の回と言えるでしょう。
ロケ地は宮崎県宮崎市・横山果樹園｜国産アボカドの名人を訪問
今回のロケ地になっているのは、宮崎県宮崎市にある「横山果樹園」。
マンゴー農家として30年以上の実績を持ちながら、国産アボカドの栽培にもいち早く取り組んできた生産者です。
横山果樹園の公式サイトでは、アボカドのページに「ひなたプリンセス」という自社ブランド名を掲げ、開花から収穫までの工程や栽培のこだわりが詳しく紹介されています。
特に特徴的なのが「1枝1果」の徹底した摘果と、9月〜3月にわたって品種をリレーしながら収穫するスタイル。
1本の枝に1個だけ残すことで養分を集中させ、大玉で味の濃いアボカドに仕上げていることが分かります。
さらに、横山果樹園は果実の“樹上期間”を長くとることにもこだわっています。
公式サイトや解説記事によると、果実を木にならせたまま水分をゆっくり減らし、その代わりに油分を蓄えさせることで、ねっとりとした食感と濃厚なコクを引き出しているとのこと。
アボカドの美味しさを決めるのは油分量だと位置づけ、そのために温度や水分の管理、収穫のタイミングを綿密にコントロールしていると説明されています。
別のインタビュー記事では、横山洋一さんが「宮崎空港で1個2000円のアボカドとして話題になった」「現在宮崎でアボカドを販売しているのは横山果樹園だけだった時期もある」と紹介されており、その希少さと注目度の高さがうかがえます。
今回の青空レストランでは、まさにこの横山果樹園のハウスが舞台になり、「マンゴー農家としても名を馳せる名人が、アボカドの美味しさに取り憑かれ、多品種栽培に挑戦している」というストーリーが番組内容として明記されています。
スーパーではほとんど見かけない多様な品種が並ぶハウスや、大きく育ったアボカドを前にした出演者のリアクションなど、“産地に行かなければ分からない光景”がこの回の見どころのひとつです。
番組で紹介された「極上アボカド」の見どころと名シーン
番組の公式情報やテレビ情報サイトの番組詳細によると、この回では「アボカドのフルコース」として、ひなたプリンセスをさまざまな料理に仕立てたメニューが登場します。
ラインナップは以下のとおりです。
- アボカドに塩ごま油ダレをかけた簡単おつまみ
- カツオとアボカドの一品
- アボカドのガーリックチーズ炒め
- アボカドおでん
- チキン南蛮＆アボカドタルタル
事前情報の段階で「クリーミーで絶品」「知られざる品種」と強調されており、公式レシピ系サイトでも“アボカドのフルコース”として同じメニュー構成が紹介されています。
視聴者目線での見どころは、大きく3つあります。
1つ目は、「まずはシンプルに味わう」塩ごま油ダレの一品です。紹介記事によれば、カットしたアボカドにごま油ベースのタレを合わせるだけのシンプルな料理ですが、樹上完熟で油分たっぷりのひなたプリンセスだからこそ、調味料を最小限にしても十分に“主役の味”が感じられるとされています。
2つ目は、魚料理との組み合わせ。番組内容の欄にある「カツオとアボカド」は、宮崎らしい魚と濃厚なアボカドを合わせた一品として事前に告知されています。
濃厚なアボカドの脂と、カツオの赤身の旨味がぶつかり合うことで、マグロ×アボカドとはまた違った“ご当地感”のあるマリアージュが楽しめる構成になっています。
3つ目は、バラエティ番組ならではのインパクトメニュー「アボカドおでん」と「チキン南蛮＆アボカドタルタル」です。
番組情報では、これらもアボカドフルコースの一皿として明記されており、「おでんにアボカド？」という意外性や、宮崎名物のチキン南蛮にアボカドタルタルを合わせるというアレンジが、視聴前から話題になっていました。
公式InstagramやX（旧Twitter）でも、「宮崎県宮崎市から国産アボカド『ひなたプリンセス』を紹介」「ゲストは初登場のレインボー」といった投稿が行われており、アボカド好きだけでなく、レインボーファンや宮崎・日向坂ファンのあいだでも“神回になりそう”と期待されていたことがリアルタイム検索から読み取れます。
こうした情報を総合すると、この宮崎回は「ひなたプリンセスというブランドアボカドの存在を全国に知らしめる紹介パート」と、「塩ごま油ダレからチキン南蛮まで、ひなたプリンセスをフル活用したアボカドコース料理の実食パート」の2本柱で構成されており、産地紹介とレシピ紹介の両面から“極上アボカドの魅力”を掘り下げる内容だったことが分かります。
ひなたプリンセスは宮崎発の国産アボカド最高峰ブランド
横山果樹園・横山洋一さんとは？マンゴー名人が挑むアボカド栽培
横山果樹園は、宮崎県宮崎市富吉に拠点を構える果樹農園で、もともとはマンゴー栽培で広く知られていました。
代表の 横山洋一 さんはその技術を生かし、2010年代中盤から「国産アボカド」に本格的に取り組んでいます。
彼がアボカドに着目した理由には、「世界一栄養価が高い果物」とされるアボカドの可能性があったこと、そしてマンゴー以上に手間をかけて栽培できる“付加価値”のある品目として魅力を感じたことが挙げられています。
農園のウェブサイトによると、横山果樹園ではアボカドの開花から収穫、そして出荷に至る一連の流れを自社で管理しており、特に「樹上でなるべく長く熟成させる」ことを重視しています。
また、農園の外観や取り組みも紹介されており、ハウス栽培を採用してマンゴー栽培の設備を流用・改良しながら、アボカド用の環境を整えてきたことが記録されています。
このように、マンゴーで実績を築いた農家が、「国産アボカド」という従来あまり商流が確立していなかった領域に果敢に挑み、“最高峰ブランド”として育て上げたという背景が、ひなたプリンセスのブランドストーリーに厚みを与えています。
樹上完熟・1枝1果のこだわりが生む濃厚クリーミー食感の秘密
ひなたプリンセスが他のアボカドと一線を画す理由の一つに、果実を樹上でなるべく熟させる（樹上完熟）という栽培方針があります。
公式サイトでは「果実の樹上期間をより長くすることで、果実内の水分を減らし油分を増していきます。
アボカドの美味しさの決め手は油分の量です」 と明記されています。
この方針を実現するため、横山果樹園では摘果（余分な果実や傷果を取り除く作業）を徹底しており、公式サイトでは「1枝に1果を絶対条件とし、4月中旬から7月下旬までキズ果・奇形果・害虫被害果等を徹底的に摘果します」とあります。
さらに、収穫時期も複数の品種を“リレー”方式で採ることで、最適な成熟タイミングを逃さず、それぞれの品種が最も美味しくなる時期に出荷できるよう整理されています（公式サイト「収穫カレンダー」参照）。
実践として、例えば“ピンカートン”という品種は12月頃から出荷開始という案内もあり、細長い洋ナシ形の果実で“樹上で熟成されているため、味が濃く滑らかな舌触り”と説明されています。
これらの工程を経て、果肉の油分が高まり、滑らかな舌触りと濃厚なコクが実現されており、実際に試食記事でも「まさに植物のバター」と評されるほどです。
こうしたこだわりにより、ひなたプリンセスは「クリーミーで滑らか」「雑味が少ない」「果実自体が料理の主役になる」という評価を受けています。
サイズは通常の約2倍！品種（エドラノール・ピンカートン）と収穫シーズン
ひなたプリンセスが「贅沢なアボカド」としての存在感を放つもうひとつの理由が、そのサイズ感と複数品種の栽培によるバリエーションです。
記事によると「通常のアボカドの約2倍」という表現が用いられており、実際に宮崎空港などで展示・販売されている実物が大ぶりであることが確認されています。
公式サイトの品種紹介では、〈エドラノール／収穫時期10月中旬〜12月上旬〉〈ピンカートン／収穫時期11月中旬〜2月中旬〉など、ひなたプリンセスブランドを構成する品種ごとのスケジュールが明記されています。
例えばピンカートンは「細長く、洋ナシのような形が特徴」「樹上で熟成されているため味が濃く、滑らかな舌触り」です。
また、販売サイトでは「10月から1月まで順次出荷予定」「時期により、品種が変わりますのでご注意ください」といった注意書きも掲載されており、品種リレーを前提とした流通体制が整えられていることが分かります。
こうしたサイズ・品種・出荷時期の三拍子が揃うことで、ひなたプリンセスは「ひと玉で満足」「食べごたえ十分」「収穫量が限られて希少」というブランド価値を確立しています。
以上のように、横山果樹園という実績ある農家が、樹上完熟・1枝1果・複数品種での出荷体制といった高度な栽培方法を用いて育てることで、ひなたプリンセスは単なる国産アボカドではなく、「最高峰ブランド」と位置づけられています。
青空レストラン流！ひなたプリンセスの絶品アボカドレシピ
まずはそのまま＋塩ごま油ダレで「素材の旨み」を味わう
番組 満天☆青空レストラン（2025年11月22日放送回）では、ブランドアボカド ひなたプリンセス を最もシンプルに味わうためのレシピとして「塩ごま油ダレでそのまま」が紹介されました。
このレシピのポイントは、まずアボカドを皮をむいて適度な厚みにスライスするか半分にカットして、そのまま果肉の質感と油分の豊かさをストレートに楽しむことにあります。
横山果樹園が掲げる「樹上完熟」「1枝1果」という栽培スタイルにより、ひなたプリンセスは油分が高く滑らかで濃厚な口当たりを持つため、味付けを極力シンプルにすることで“素材そのものの旨み”が際立ちます。
具体的には、果肉に軽く塩を振り、温かいごま油を少量かけて海苔または刻みネギを散らすスタイルが番組で紹介されており、これによりアボカドのほんのりナッツ香とバターのようなコク、そしてごま油の香ばしさが絶妙にマッチします。
視聴者からは「シンプルだが深味がある」「素材の良さを感じる」といった声がSNS上にも投稿されていました。
このように、まずは“味付けを控える”ことで、ひなたプリンセスが持つ独自のポテンシャルを最大限に引き出す食べ方として非常におすすめです。
カツオ×アボカド＆ガーリックチーズ炒めなど番組レシピのポイント整理
同回の番組では、ひなたプリンセスを使った“ひとひねり”ある料理も複数紹介されました。
特に「カツオ×アボカド」「アボカドのガーリックチーズ炒め」は、産地宮崎ならではの食材コラボを通じてアボカドの新たな魅力を演出しています。
まず「カツオ×アボカド」は、宮崎県の旬の魚・カツオの赤身の旨味と、ひなたプリンセスの濃厚な油分が互いを引き立て合う一皿です。
番組ではカツオのたたきを適度に火を通し、皮目の香ばしさと中身のしっとり感を残したうえで、アボカドスライスを添えて供されました。
塩・ごま油・レモンなどで味を引き締め、「和×洋」のバランスが視覚的にも味覚的にも印象に残る構成でした。
次に「アボカドのガーリックチーズ炒め」は、ひなたプリンセスを一口大にカットして軽くソテーし、にんにくとオリーブオイルで香りを付けてからとろけるチーズを加えるという流れで紹介されています。
アボカドの油分・甘み・とろける食感を、にんにくの香りとチーズの旨味で重厚感を演出する斬新なレシピで、「アボカドがおかずになる！」との印象を強く残していました。
これらの料理を通じて番組が伝えたかったのは、「ひなたプリンセスはサラダやサラっとしたディップだけで終わる存在ではない」「調理してもその味・食感の良さが生きる食材である」というメッセージ。
食材の域を超え、「メイン級の存在感」を放つアボカドとしての可能性を見せてくれた回といえます。
アボカドおでん＆チキン南蛮アボカドタルタルを家庭で再現するコツ
さらに番組では、意外性の高いアボカドアレンジ料理として「アボカドおでん」と「チキン南蛮＆アボカドタルタル」を取り上げました。
これらは家庭で再現する際にもコツがあり、ひなたプリンセスならではの味わいを失わずに調理できる工夫が必要です。
「アボカドおでん」は、通常のおでん具材と合わせてアボカドを煮込むものではなく、あくまで煮含めやすいように一工夫がされています。
番組では、ひなたプリンセスを茹で過ぎないようにしつつ、出汁の風味を軽くまとわせて供されました。
つまり、アボカドのとろけるような質感を保ちつつ、和風の出汁味との調和を図るというバランスが肝です。通販紹介記事では「衣を付けて揚げる前に出汁をかける」「食べる直前に優しく温める」というポイントが紹介されています。
「チキン南蛮＆アボカドタルタル」は、宮崎名物チキン南蛮をベースに、甘酢＋タルタルソースのところにひなたプリンセスを刻んで混ぜることで、タルタルのコクを増幅させる手法です。
番組内では、揚げたてのチキンに甘酢を絡め、さらにアボカドタルタルをたっぷり添えており、「この組み合わせだからこそ感じられるアボカドの存在感」が強調されていました。
通販レポでは「刻んだアボカドは食べる直前に和える」「冷めると油分がぼやけるのでアツアツのうちに」という注意点も記載されています。
家庭で再現する際の総じて言えるコツは次の通りです。
- 加熱時間を短めにして、アボカドの油分・質感を残す。
- 味付けを強めにしすぎず、アボカドの旨みを引き立てる。
- 食べる直前の調理／和えが鍵。
以上を押さえれば、ひなたプリンセスを使った“テレビレシピ水準”の料理を家庭でも十分に楽しむことができます。
ひなたプリンセスはどこで買える？通販・実店舗・ふるさと納税情報
横山果樹園直送「やお九州」など通販サイトでの予約・販売スケジュール
国産アボカドブランド ひなたプリンセス を手掛ける 横山果樹園 の通販サイト「やお九州」では、2025年10月以降の出荷分の予約受付がすでに開始されており、出荷時期は毎年10月～1月の間となっています。
例えば「やお九州」の商品ページには「<<2026年10月頃から順次出荷予定>>」「時期により、品種が変わりますのでご注意ください」と明記されており、Mサイズ１玉（約250g）で販売されている事実があります。
また、公式SNSでも「今期のご予約は残りわずかとなりました。来期(2025年10月以降〜)の先行予約を…」という投稿が見られ、極めて希少であることが伺えます。
こうして通販では「限られた数量」「予約受付から完売が早い」「出荷は10月以降」という3つの条件を押さえておく必要があります。
加えて、商品ページには「日時指定が難しい商品です」「品種リレー方式につき時期により品種が異なります」との注意書きもあります。
宮崎空港・百貨店（山形屋・岩田屋など）での店頭販売状況と注意点
ひなたプリンセスは通販だけでなく、宮崎県内の百貨店や空港売店でも販売実績があります。
情報サイトによれば、宮崎空港2階売店「日向屋」、宮崎市内の百貨店「宮崎山形屋」、福岡・博多の岩田屋本店内の「南国フルーツ」などが取扱い先として挙げられています。
ただし、店頭販売は数量・時期ともに限定されており、「放送後すぐに完売」「予約不可・早期終了」のケースも多いため、出向く際には事前に店舗へ在庫確認をすることが望ましいです。
通販とは異なり、現地受け取りや即時購入ができる反面、交通・在庫のリスクがあります。
また、公式サイトでは「直売及び通販は行っておりません」と記載されていた時期もあり（但し現在は通販受付中のため変更あり）、店頭販売のみという状況から通販も並行開始された背景がうかがえます。
つまり、”店頭のみだった希少品”が放送を機に通販も拡大されたという経緯があります。
宮崎市のふるさと納税返礼品として入手する方法とおすすめ返礼品
国産希少品としての価値から、ひなたプリンセスは宮崎県・宮崎市のふるさと納税返礼品としても掲載されることがあります。
先述の情報サイトでは「来年発送分受付中」「宮崎市の返礼品として入手可能」という記述が確認されており、通常の通販・店頭とは別枠での入手ルートがあることが分かります。
返礼品として申し込む場合のポイントとしては、寄附申込から発送まで数週間から数ヶ月かかる場合があり、また品種・サイズ・数量が限定されるため“時期指定”や“品種指定”ができないケースも考えられます。
さらに、ふるさと納税枠（寄附金額）によって返礼品の規格が変わるため、申し込みの際には「何玉」「サイズ」「発送時期」などを確認しましょう。
なお、2025年11月時点で「10月出荷開始分が既に完売している」「次期予約受付中」という報告もあり、ふるさと納税枠についても確保が早めに埋まる可能性が高い点を留意してください。
まとめ
「ひなたプリンセス」―この名前を聞いて “国産アボカドでこれほどまでに注目されるものだったのか”と改めて驚いた方も多いでしょう。
代々マンゴー栽培を手がけてきた 横山果樹園 が、その栽培ノウハウを活かして育て上げたこのアボカドは、樹上で時間をかけて熟成させることで、油分がたっぷり蓄えられ、滑らかな口当たりと濃厚なコクが実現されています。
また、2025年11月22日放送の 満天☆青空レストラン で全国的に取り上げられたことで、「宮崎県宮崎市のアボカド＝ひなたプリンセス」というブランドイメージが一気に拡大しました。
番組では、塩ごま油ダレや、カツオ×アボカド、アボカドおでん、チキン南蛮＆アボカドタルタルといった多彩な料理でその味わいや可能性を見せてくれています。
その希少性も大きな魅力です。
公式通販では毎年10月〜1月という限られた出荷スケジュールで予約受付が行われており、2025 年分も「残りわずか」といった告知が出ています。
店頭での販売数も少ないため、「見かけたら即購入すべし」という声も少なくありません。
個人的な感想としては、アボカドという食材に対して「いつものサラダのメイン」「ディップの材料」という固定概念を持っていた自分が、“これ一つで主役になれる果実”ということをひなたプリンセスに教えられました。
実際、食べてみるとその滑らかさと深い味わいに驚き、「このアボカドなら、塩だけで十分」「加熱しても旨みがしっかり残る」と感じました。
ただし、だからこそ注意すべき点もあります。
出荷が限定されているため予約を逃すと次期まで待たなければならないこと、品種によって味・形・出荷時期が異なるため“自分の好きな品種を選びにくい”という点も苦労して手に入れた価値を活かすためにも、届いたら適切な追熟・保存をして、ベストな状態で味わうことをおすすめします。
最後に、「国産アボカド」という括りでこれほどまでにストーリーとこだわりを持った一品は希少だと思います。
ひなたプリンセスという果実は、単に“食べ物”というだけでなく、生産者の技術・産地の気候・収穫までの手間といった“体験”を背負った存在です。
普段アボカドを何気なく食べている方も、次にこの名前を見かけたら、ぜひ“一口で違いがわかる”その魅力を確かめてみてください。
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