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料理の味を左右する調味料は、適切な保存方法を知ることで、その風味や品質を長く保つことができます。 しかし、日常的に使用する調味料の中には、保存方法を誤ると劣化が早まるものも少なくありません。 例えば、醤油や味噌は開封後に冷蔵保存が推奨され...

バレンタインデーを目前に控え、TBSの人気番組『世界くらべてみたら』が特別企画「チョコレート菓子総選挙」を放送します。 この企画では、日本が誇るチョコレート菓子10種類を取り上げ、チョコレート大国であるベルギー、メキシコ、ガーナの人々に試食し...

キムチを食事に取り入れることで、太りにくくなるというウワサがあります。 実際、キムチにはカプサイシンや乳酸菌が含まれ、代謝向上や腸内環境の改善に寄与するとされています。 しかし、効果の程度は個人差があり、過信は禁物です。 適切な食事管理と組...

2025年2月11日放送の『今夜はナゾトレ 日本のスゴい歴史名所34連発SP』では、ジェネレーションズの小森隼さんとあばれる君が、1200年の歴史を持つ仏教の聖地、比叡山延暦寺の撮影禁止エリアに特別に潜入しました。  この特別取材では、通常は公開され...

『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、日本全国のユニークで驚きのある飲食店を紹介する人気番組です。 2025年2月11日の放送では、名古屋市天白区にある、2141種類もの多彩なメニューを提供する芸術的な店主が営むお店が特集されました。  ...

家庭でふわとろのオムライスを作るのは難しいと感じていませんか？ しかし、2月10日放送の「呼び出し先生タナカ」では、料理研究家のみきママとリュウジさんが、家庭でも簡単にプロのようなふわとろオムライスを作るコツを紹介しました。  この記事で...

2025年2月10日放送の「有吉ゼミ」では、ゴールデンボンバーの喜矢武豊さんが激辛チャレンジグルメに挑戦し、大きな注目を集めました。  この日の放送では、他にもAぇ! groupの末澤誠也さんや兒玉遥さんが参加し、激辛メニュー「炎のプルコギクッパ」...

『帰れマンデー見っけ隊!!』の最新エピソードでは、世界遺産登録30周年を迎える岐阜県の白川郷を舞台に、冬ならではの絶品ご当地グルメや開運スポットを巡る旅が放送されました。  出演者のタカアンドトシ、高島礼子、柳沢慎吾、ロッチの中岡創一が、...

近年、地震や台風などの自然災害が頻発し、停電や電力供給の不安定さが問題視されています。 そのような状況下で、非常時の電源確保は私たちの生活において欠かせない課題となっています。 特に、スマートフォンや医療機器など、日常生活や緊急時に必要な...

ドラマ『フォレスト』は、3年前に発生したブランフォレストのビュッフェでの食中毒事件を中心に、主要キャラクターたちの複雑な人間関係や隠された過去が絡み合うラブサスペンスとして、多くの視聴者の関心を集めています。 特に、幾島楓（比嘉愛未）と一...