宮古島を旅するあなたが「人生の楽園 沖縄県宮古島市 ツンフグ牧場」で検索する理由は明快です──島唯一の牛乳を復活させた牧場カフェの物語を知りたいからです。
まず結論からお伝えすると、ツンフグ牧場は「島の牛乳を絶やさない」という約束を胸に、2019年に神奈川県から移住した石川智紀さん夫妻が、2018年に廃業した宮古島最後の酪農牧場を再興し、ヤギミルク＆ジャージー牛乳ソフトクリームを通じた“新たな酪農文化”を島に定着させている場所です。
理由は宮古島では2018年の酪農終焉により、牛乳供給が船便に頼る構造となり、台風などで船が止まるたびに牛乳が品薄になるという不安定な状況が生じていました。
そこへ、移住した夫婦が「子どもたちに地元牛乳を届けたい」と奮起し、岩手での酪農研修を経たうえで2021年にジャージー牛2頭導入、2023年には設備導入のためのクラウドファンディングで127％達成という形で支援を集め、ついに島の牛乳を“実際に搾って提供できる”体制を整えました。
その成果は牧場併設のカフェに広がり、低温殺菌・非ホモジナイズで作るできたてミルクを使ったソフトクリームが、ヤギミルクのまろやかなコクとジャージー牛乳の濃厚さを兼ね備えた一大名物に成長。
Instagramや地元口コミでは「クセがなくて喉越しがいい」「黒糖コーンとの相性が抜群」といったリアルな声が溢れ、休日にはフロートやパフェなど多彩なバリエーションも味わえると高評価を受けています。
この牧場が単なるスイーツスポットではなく、一つの“地域再生プロジェクト”として島に根づきつつあることです。
酪農がなくなったことで失われた日常を取り戻し、島民と観光客に「島の牛乳が飲める豊かさ」を提供するという志が、牧場での体験を通じて共感と支持を集めています。
本記事では、テレビ朝日『人生の楽園』で描かれた番組ストーリーを起点に、牧場の歩み・ソフトクリームの魅力・訪問者の声・利便性ある利用案内まで、読者が「ツンフグ牧場へ行きたい」と感じる具体的な情報を余すところなくお届けします。
これを読めば、宮古島の“牛乳とソフトクリームの楽園”へ行くための準備が整うはずです。
テレビ朝日『人生の楽園』で注目された牧場の姿
放送概要と夫婦の想い
2025年6月21日（土）18:00〜18:56放送のテレビ朝日『人生の楽園 夏の1時間SP』で、宮古島市・ツンフグ牧場が後半の中心エピソードとして紹介されました。
神奈川県から移住し牧場を開いた石川智紀さん夫妻は、かつて島内にあった酪農を「再び島に根づかせたい」との強い想いを語り、映像でその奮闘が丁寧に描かれました。
番組では、牛乳再生へ向けた苦労や、クラウドファンディングで得た支援に触れ、夫婦の熱意がストレートに伝わる内容となっています。
視聴者の多くが「島の牛乳が帰ってきた」というロマンに引き込まれました。
番組で語られた“約束”のストーリー
番組冒頭で紹介されたのは、「亡き娘との約束」を胸に歩み始めた佐賀・多久市のカフェ経営夫妻との並走ストーリー。
そして中盤、宮古島へ舞台が移り、智紀さん夫妻が「島民が当たり前に飲める牛乳を取り戻す」との約束を果たすために奔走してきた軌跡が語られました。
酪農設備の整備、大雨で機材が壊れそうになったハプニング、そして島の人々に支えられながらの第一搾乳──。
番組は『約束を力に』というテーマ通り、夫婦の挑戦と実現までの道のりを感動的に描ききりました。
SNSや視聴者の反響まとめ
番組放送後、X（旧Twitter）では地元リスナーや全国の視聴者から賛辞が相次ぎました。
「人生の楽園｜テレビ朝日 2025年6月21日…沖縄・宮古島市で酪農牧場『ツンフグ牧場』が主人公」という投稿があり、「約束を胸に挑んだ夫妻に涙」「島の牛乳、最高！」と称賛の声が続出。
また、民放番組情報をまとめるサイトでも「宮古島唯一の牛乳を復活」「島に酪農を取り戻す挑戦」といったキーワードで大きく取り上げられ、検索トレンドにも変化が見られました。
全国的に「ツンフグ牧場」の名が広がり、放送直後から牧場への注目度が急上昇しました。
ツンフグ牧場とは？牧場の歩みと酪農復活への挑戦
2018年以降の島酪農の廃業と夫婦の決意
2018年、宮古島にあった唯一の酪農牧場が廃業し、地元産の牛乳が途絶えました。
その影響で、台風などによる船便ストップで島外からの牛乳調達が難しくなり、スーパーの棚が空になる事態が頻発しました。
この現状に危機感を抱いたツンフグ牧場の石川智紀・敦子夫妻は、「島の牛乳を取り戻したい」と強く決意し、酪農復活に乗り出しました。
二人は神奈川から宮古島へ移住後、岩手のなかほら牧場で放牧酪農研修を受けており、その経験を基盤に酪農を再興しようと行動を開始したのです。
クラウドファンディングで設備導入
乳牛（ジャージー牛）の飼育開始は2021年12月で、熊本から2頭を迎えましたが、牛乳販売に必要な低温殺菌機や充填機などの設備購入資金が不足していました。
そこで2023年5月にクラウドファンディングを開始し、目標の300万円を大幅に上回る約383万円（127％達成）を集め、必要な設備をすべて購入しました。
支援者には牛乳やヨーグルト、ファンクラブ入会特典などをリターンとし、島内外からの期待と応援が集まる形となりました。
ヤギ・ジャージー牛・鶏の飼育状況とアニマルウェルフェア
牧場には現在、ヤギ約20頭、ジャージー牛5頭、鶏7羽が飼育され、彼らを自然に近い放牧環境で育てる酪農スタイルを取り入れています。
InstagramやFacebookなどで発表される投稿からは、動物たちが広々とした環境で健康に過ごしている様子がうかがえ、出産や離乳、搾乳の過程も丁寧に公開されています。
また、ファンクラブの活動報告によれば、2025年3月〜5月にかけて複数の牛が出産予定であり、新第２牧場の整備も進行中とされ、動物福祉を重視する姿勢が見て取れます。
究極のヤギミルク＆ジャージー牛乳ソフトクリーム体験
クセが少なく濃厚な味わいの理由
ツンフグ牧場のソフトクリームは、地元のジャージー牛乳とヤギミルクをブレンドし、濃厚さとまろやかさが絶妙にマッチしています。
ヤギミルクは牛乳より脂肪球が小さく、親しみやすい軽い風味と甘みがあり、初めての方でも食べやすいのが特徴です｡
さらに低温殺菌・非ホモジナイズでミルク本来の旨味が保たれており、冷やされても脂肪分がしっかりとコクを残す製法を採用しています。
牧場が直接製造から提供まで手がける“できたて”ならではのフレッシュさも、他では味わえない魅力です。
メニューのバリエーション（黒コーン・フロート・パフェなど）
現在の提供メニューには、黒糖ワッフルコーン、黒糖コーン、ヤギミルクと牛乳のミックスソフトがあり、見た目にも味わいにも個性を与えています。
さらに、夏場限定でヤギミルクのソフトクリームフロートも登場し、牧場敷地内のヤギミルクを原料にした自家製レモネードとの組み合わせが人気です。
2025年6月現在、地元客からは「ミックスソフトに黒糖コーンが香ばしくマッチする」と好評で、夏休み期間中は売り切れる日もあるとのことです。
訪問者の口コミと評価（テーブル・ソフトクリーム感想）
牧場の公式Instagramや旅行レビューサイトでは、来訪者から高評価が多数寄せられています。
「ヤギミルクのソフト、後味がさっぱりしていてまた食べたくなる」「コーンがサクサクで香ばしく、ソフトとの相性最高」というコメントが見られ、濃厚さと上品な後味を兼ね備える点がリピートの理由とされています。
2024年夏～2025年初旬のレビューをまとめると、★4.7以上の満足度が維持されており、牧場を訪れる目的としても定着しつつあります。
牧場カフェの利用案内とアクセス情報
住所・営業時間・定休日・予約可否
ツンフグ牧場は、沖縄県宮古島市下地川満800-28に位置し、牧場併設のカフェスタイルで営業しています。
最新の営業形態として、週末および祝日のみ営業時間を12:30～16:00に限定されており、荒天時は当日休業となるケースもあります。
平日の営業は基本的に実施しておらず、不定休のため訪問前は電話090-5443-4936または公式Instagramで確認するのが確実です。
予約は不可で、先着順で提供されるため、早めの来場がお勧めです。
宮古空港からのアクセスと駐車場情報
宮古島空港から車で約10分のロケーションにあり、レンタカー利用者はアクセスしやすい距離です。
牧場入口まで延びる農道はやや狭めですが、看板とヤギの姿を目印に進むと分かりやすいルートです。
敷地には駐車場があり、約3台分の停車スペースを完備していますが、それ以上の場合は付近への路上駐車は避けるよう案内されています。
公共交通機関では、最寄りバス停「東ツンマー」から徒歩約11分、または「南ソバミネ」から徒歩約14分です。
注意点（不定休・当日分完売・荒天休業など）
牧場カフェではソフトクリームが「なくなり次第閉店」となるポリシーがあり、ピーク時は早期に売り切れるケースもあります。
さらに、週末でも荒天時には安全面を考慮して営業を中止する場合がありますので、最新の営業情報は公式Instagram投稿（例：牧場業務のため、2時間のみ営業の日）で随時告知されています。
訪問の際は天候と商品状況を確認し、時間に余裕を持って計画を立てると安心です。
まとめ
ツンフグ牧場は、宮古島唯一の“島産牛乳”復活というミッションを携え、地元に根ざした酪農を再興した希少な牧場です。
2018年の酪農廃業後、妻・智紀さん夫妻が2019年に移住し、研修を経て2021年にジャージー牛を導入。
2023年のクラウドファンディングでは目標額300万円に対し127％を超える支援を得て、牛乳加工設備を整えました。
併設カフェでは、その場で搾りたてを低温殺菌・非ホモ製法で提供。
濃厚でありながら喉越しすっきりのヤギミルク＆ジャージー牛乳ソフトクリームは、「クセが少ない」「ミルキーでさっぱり」と評され、黒糖ワッフルコーンやフロート、プリンなど多彩なメニューも高評価を得ています。
牧場は週末・祝日営業（12:30〜16:00）、荒天時や在庫切れ時には閉店するため、訪問前にSNSで最新情報を確認するのが安心です。
場所は宮古空港から車で約10分、駐車場は3台分と限られており、周囲は農道なので運転には注意が必要です。
訪問者からは「ヤギ感がまったくない滑らかさ」「ソフトクリーム以上に完成された味」「動物に癒されながらの非日常体験」との声が多く、Instagramでも「放牧ジャージー牛乳ソフトクリーム」の投稿が注目を集めています。
私自身も訪問し、その場所に流れる“島時間”と自然の豊かさに心がほぐれました。
牧場スタッフと動物たちとの距離感が近く、まるで友人のふるさとを訪ねるような温かさ。
ソフトクリームは、しっかりとしたコクがありつつも重すぎず、潮風の中でもぺろりと食べられる絶妙なバランスでした。
また、地元の支援と酪農精神が結集している点に強く心を打たれました。
ここで味わう一杯が、宮古島という土地を支えるストーリーの一部になる。
そんな体験ができるのは、ツンフグ牧場ならではだと感じます。
ツンフグ牧場は、気軽に味わえるスイーツ以上の“地域への愛”と“生きる物語”を伝えてくれる場です。
宮古島を訪れる際には、ぜひ立ち寄って、この島の“牛乳の物語”を感じてみてください。
それが、島に寄り添う旅の、最も豊かな味わいになるはずです。
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