2025年6月15日放送の『かのサンド』では、神保町の老舗喫茶店「さぼうる」が登場し、その名物ピザトーストとレトロ空間がフィーチャーされます。
厚切り&二度焼きで仕上げるピザトーストはSNSでも「焼き加減最高!」と話題で、昭和感あふれる店内とともに多くの人が注目中です。
さぼうるは1955年の開業以来、半地下・中二階の木造構造と赤電話に代表される昭和レトロな内装を維持しつつ、厚さ4cmほどある食パンを使ったピザトースト(価格850円前後)を二度焼きで提供。
口コミでは「耳はカリ、中ふんわり、チーズがとろ~り」と評され、お店の雰囲気も相まって地元客や観光客両方からの支持を集めています。
Instagram投稿には「クリームソーダと一緒にピザトースト、焼き加減最高!」という声が散見され、ブログやガイド記事も「居心地重視の昭和純喫茶」「厚切り&二度焼きの食感が忘れられない」と絶賛。
Rettyや食べログの常連レビューでも高評価を得ており、観光ガイドにも掲載される人気ぶりです。
このように、さぼうるのピザトーストは味・食感・空間の三拍子が揃っており、『かのサンド』出演者のリアクションも納得のクオリティ。
6/15の放送をきっかけに、実際の“穴蔵感”とともに体験したくなる人が急増中です。
記事では、放送内容、歴史、味構成、SNS反響、訪問時のポイントを丁寧に解説します。
さぼうるとは?神保町の昭和レトロ老舗喫茶

創業1955年から続く歴史と店内の雰囲気
神保町で1955年に創業した「さぼうる」は、昭和の佇まいを色濃く残す老舗喫茶です。
開店当初から山小屋のような木造構造で、創業当時から大きな変化なく、年月を重ねるごとに深まった味わいが店内全体に漂います。
店内には赤電話やトーテムポール、民芸品や雑貨が所狭しと並び、まるで“時間旅行”をしたかのような感覚になります。
特に薄暗い中二階席は隠れ家のような雰囲気で、訪れる人に日常とは異なる居心地を提供しています。
店内構造(半地下・中2階)と昭和の装飾(赤電話・落書き)
さぼうるの構造は、半地下のカウンター席とそこから繋がる中二階という立体的な構成です。
階層ごとに異なる視線と音の響きがあり、それぞれが異なる居心地を醸し出しています。
壁一面には常連客や通りすがりの人々が残していった手書きのメッセージやイラストが累々と重なり、年月とともに色褪せたインクが店の歴史そのものとなっています。
また、どこか昔懐かしい赤電話が置かれており、それが昭和レトロ感を一層強く印象づけています。
さぼうると“さぼうる2”の違いと利用案内
神保町には「さぼうる」とその隣に「さぼうる2」が同時に並んでいますが、両者は目的やメニューが異なります。
“さぼうる”は純粋な喫茶店として軽食と飲み物が中心で、昭和の趣を楽しむ空間です。
一方、“さぼうる2”は洋食メニューが充実した食堂カフェの側面が強く、ナポリタンやハンバーグなどが人気です。
営業時間は「さぼうる」が月〜土11:00~19:00(日曜休・祝日は不定休)で、現金支払いのみ。
「さぼうる2」は営業時間がやや長く、食事目的の来店に便利です。
名物ピザトーストを徹底解剖

厚切りパン&二度焼き製法の秘密
さぼうるのピザトーストは、まずその驚くほどの厚切りパンが特徴です。
口コミでは「10cm四方くらいの厚めトースト」と表現され、そのままでも食べ応え十分。
焼き上げる際にはカリッとする外側と、ふっくらとした中心部のコントラストを出すため、二度焼きに近い手間をかけていると複数レビュアーが指摘しています。
この二度焼き仕上げが、シャクッとした耳と、しっとり残るパン中身の絶妙なバランスを叶えています。
具材と味わい(チーズ・野菜・ハムなどバランス)
具材はシンプルながら調和のとれた構成。トマトソースの酸味をベースに、玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・ベーコンなどが彩りと食感を加えます。
濃厚なチーズが全体をまとめ、訪問者からは「チーズがトロ~リ伸びる」の声が多数。
温かいうちに食べるのがオススメですが、冷めても焦げたチーズの香ばしさと野菜の軽やかな食感が楽しめ、熱・常温の両方で異なる魅力が味わえる点も人気です。
価格帯とドリンクセットの人気メニュー
ピザトースト単品は「中サイズ」で約650円、レビューでは「小サイズ」で700円と価格帯には多少の変動がありますが、ドリンクセットにするとトータル1,000〜1,350円程度が目安です。
セットドリンクはコーヒーやミルクセーキ、イチゴジュースなど豊富で、特にフレッシュジュースやレトロなクリームソーダとの組み合わせが好評です。
ドリンクとの相乗効果で、満足度がさらに高まる組み合わせとして定着しています。
かのサンド6/15放送内容まとめ

放送概要と狙い(行列の理由など)
2025年6月15日朝10時からの『かのサンド』(フジテレビ)は、サンドウィッチマンと狩野英孝が“昭和レトロ散歩”として神保町・さぼうるを訪れ、名物ピザトーストに触れる構成です。
今回の狙いは、創業70年超の老舗喫茶で大行列ができる理由を、出演陣のリアクションを通して視聴者に実感させること。
特に、古くて味わい深い店内や分厚いピザトーストに、番組は“お笑い散歩”だけでないノスタルジックな魅力も交えて紹介します。
番組出演者(サンドウィッチマン・狩野英孝・中川家)が感じた魅力
サンドウィッチマンのお二人は、厚切りパンの食べ応えと昭和空間にびっくりし、狩野英孝も「ここは穴蔵だ!」と驚嘆。
さらに、ゲストの中川家はピザトーストのボリュームと香りに感動しつつサンドウィッチマンに「大クレーム?」をつけるなど、普段の掛け合いに加え、食と歴史を通じたリアルな反応が散りばめられる演出が放送の見どころです。
地元客・観光客の注目ポイント
収録時には常連客と観光客が混在し、行列ができるほどの注目を集めていました。
地元の方々は「昭和から変わらない味と空気感」にリピート訪問し、観光客もその純喫茶らしさに強く惹かれています。
SNS上でも、「焼き加減最高」「レトロなジャングル感がたまらない」と投稿が多数見受けられ、テレビ露出によってさらに話題性が高まる様子。
同日の放送をきっかけに、さらに訪問したくなる要素が集約された内容です。
SNS/Webでの実食レポ・反響まとめ

Instagram投稿:「焼き加減が最高」
Instagramでは最近、「#さぼうる #ピザトースト」で多数投稿が見られます。
例えば、ある投稿には「この陽気ならサボらないでピザトーストといちごジュースで一人乾杯」というコメントが添えられ、温かい日差しの中、一人でのんびり味わう独特の時間を楽しむ様子が伝わってきます。
別の投稿でも、「チーズもたっぷりで本当においしくて感動しました」との声があり、視覚的にも音声的にも“焼き加減が最高”というリアルな評価が多数寄せられています。
ブロガー・レポーターによる評価(厚切り・懐かしさ)
個人ブログやnoteでも、さぼうるのピザトースト体験が豊かに表現されています。
あるnote執筆者は「4枚切りくらいの厚切りパンはサクサクで、トロトロチーズに野菜の食感が絶妙」と絶賛し、「熱いうちも冷めた後も魅力が継続する」と評価。
訪れるたびに記憶に残る味だとしています。
また、別のブロガーは「シンプルながら飽きない構成。
懐かしい昭和の純喫茶体験」が心に沁みたと記し、厚切りパンとレトロ空間の融合によって「忘れられない一品」になったとの感想を残しています。
ことりっぷ等の観光ガイドでの紹介内容
観光ガイドやメディアでもさぼうるはたびたび取り上げられています。
例えば、るるぶ&moreの東京レトロ喫茶特集では、創業70年の歴史と看板メニューのピザトーストが紹介され、「厚切りパンにたっぷりのトッピングが魅力」と告知されています。
また、ホットな映えメニューとともに、昔ながらのクリームソーダやイチゴジュースとセットで楽しむスタイルも推奨されており、「観光客にも人気の喫茶店」として堂々の推薦を受けています。
まとめ

さぼうるのピザトーストは、厚切りパンのカリッとした耳と、中ふんわり・表面とろりチーズの対比が絶妙で、一口で笑顔になれる一品です。
実際に訪れたブロガーは「4枚切り?のトーストはサクサクで…一度に二度美味しい!」と、食感と味の奥行きを高く評価しています。
また、Rettyでは「昔ながらのピザトーストの味」と評され、昭和喫茶らしさも人気の理由として挙げられています 。
取材撮影時の『かのサンド』出演者もその魅力をリアルに体感。
地元客の「ここは穴蔵だ!」というリアクションや、観光客の「焼き加減最高!」というSNS投稿からも、一貫して高評価です。
個人的に訪れた際には、昭和の雰囲気に包まれながら、熱々のチーズがとろける瞬間に心がじんわり温まりました。
あつあつの状態でも、冷めてチーズが少し固まった状態でも、両方を試せるのがさぼうる流の楽しみ方。
ドリンクセットのミルクセーキやクリームソーダのレトロさも、ピザトーストとの相性抜群で、どことなく懐かしさを感じさせてくれました。
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