2025年5月25日放送のフジテレビ系バラエティ番組『かのサンド』では、サンドウィッチマンと狩野英孝が東京・月島を訪れ、もんじゃ焼きの魅力を再発見する特集が組まれました。
番組内では、月島のもんじゃ焼き店「竹の子」が紹介され、もんじゃ焼きの歴史や魅力が語られました。
月島は、もんじゃ焼きの聖地として知られ、80軒以上のもんじゃ焼き店が軒を連ねる「もんじゃストリート」が有名です。
その中でも、「月島もんじゃ こぼれや 本店」や「月島名物もんじゃ だるま 粋な店」など、個性的で美味しいもんじゃ焼きを提供する店が多数存在します。
この記事では、番組で紹介されたもんじゃ焼き店の情報や、月島でおすすめのもんじゃ焼き店、もんじゃ焼きの歴史や魅力、楽しみ方などを詳しく解説します。
月島でもんじゃ焼きを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。
「かのサンド」で紹介された月島のもんじゃ店
もんじゃ こぼれや 本店
「もんじゃ こぼれや 本店」は、月島のもんじゃストリートに位置する人気店で、2025年5月25日放送の「かのサンド」でも紹介されました。
同店の特徴は、5時間かけて煮込んだ豚背骨と地鶏、野菜から取った至極の出汁を使用した創作もんじゃです。
特に人気のメニュー「山形牛の京風すき焼きもんじゃ」は、山形牛リブロースを使用し、人形町今半の割下で味付けされた逸品です。
また、店名を冠した「海鮮こぼれや」は、豊洲市場直送の新鮮な海鮮がふんだんに使用されており、訪れる人々に高い満足度を提供しています。
店内は落ち着いた和モダンな雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、デートや家族連れにも適しています。
また、系列店には個室を完備した「こぼれや 別邸」や「こぼれや 囲」もあり、さまざまなシーンで利用可能です。
もんじゃ だるま 月島本店
「もんじゃ だるま 月島本店」は、昭和初期の古民家を改装したレトロな雰囲気の店内で、昔ながらのもんじゃを提供しています。
「かのサンド」でも紹介され、注目を集めました。
同店の看板メニュー「もち明太子チーズもんじゃ」は、もち、明太子、チーズが絶妙に組み合わさった一品で、訪れる多くの人々に愛されています。
また、「えびづくしもんじゃ」は、天使のエビを3尾使用し、桜エビ、生エビ、エビ味噌などを加えた豪華な一品です。
出汁は、和風出汁と鶏ガラ出汁の2種類から選べ、素材の旨味を引き立てています。
また、豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介類や野菜を使用し、品質にもこだわっています。
店内は、昭和の懐かしい雰囲気が漂い、家族連れや友人同士、観光客など、さまざまな層に人気があります。
もんじゃ もへじ はなれ
「もんじゃ もへじ はなれ」は、築地の老舗魚屋が直営するもんじゃ店で、新鮮な海鮮を使用したもんじゃが特徴です。
「かのサンド」でも取り上げられ、注目を集めました。
同店の人気メニュー「明太子もちもんじゃ」は、明太子ともちの組み合わせが絶妙で、チーズをトッピングすることでさらにコクが増します。
また、海鮮もんじゃや牛すじカレーもんじゃなど、多彩なメニューが揃っています。
出汁は、魚介系、動物系、香味野菜を合わせて炊いた自家製で、深い味わいが特徴です。
また、スタッフがもんじゃを焼いてくれるスタイルで、初めての方でも安心して楽しめます。
店内は、和の雰囲気が漂い、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。
また、系列店の「もへじ はなれのはなれ」もあり、さまざまなシーンで利用可能です。
月島もんじゃの魅力と歴史
もんじゃ焼きの起源
もんじゃ焼きの起源は、江戸時代末期から明治時代にかけての東京下町にあります。
当時、子どもたちは駄菓子屋の鉄板で、小麦粉を水で溶いた生地を使って文字を書きながら焼いて食べていました。
この遊びが「文字焼き」と呼ばれ、後に「もんじゃ焼き」として発展しました。
戦後の食糧難の時代には、手に入りやすい材料で作れる食事として、もんじゃ焼きが広まりました。
当初はシンプルな具材でしたが、時代とともに多様な具材が加えられ、現在の形になりました。
月島がもんじゃの聖地と呼ばれる理由
月島が「もんじゃの聖地」と呼ばれる理由は、地域の歴史と文化に深く根ざしています。
明治時代に埋め立てによって誕生した月島は、労働者やその家族が多く住む下町として発展しました。
子どもたちが多かったことから、駄菓子屋で提供されるもんじゃ焼きが人気を博し、地域に定着しました。
現在、月島には「もんじゃストリート」と呼ばれる通りがあり、多くのもんじゃ焼き店が軒を連ねています。
この地域性と歴史が、月島をもんじゃの聖地たらしめています。
現代のもんじゃの進化
現代のもんじゃ焼きは、伝統を守りつつも多様な進化を遂げています。
健康志向の高まりから、野菜を多く使用したヘルシーなもんじゃが登場し、若者や外国人観光客にも人気です。
また、チーズやカレー、明太子などの多彩なフレーバーが加わり、創作もんじゃとして新たな魅力を発信しています。
SNS映えするビジュアルや、英語対応のメニューも取り入れられ、国内外からの注目を集めています。
このように、もんじゃ焼きは時代とともに進化し続け、伝統と革新が融合した料理として、多くの人々に愛されています。
月島でおすすめのもんじゃ店
もんじゃ ひろ 本店
「もんじゃ ひろ 本店」は、月島もんじゃストリートの一角に位置する老舗店で、地元民から観光客まで幅広い層に支持されています。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい構造です。
同店の特徴は、豊洲市場から仕入れる新鮮な海鮮を使用したもんじゃ焼きです。
特に人気のメニューは「海鮮ミックスもんじゃ」で、エビ、イカ、ホタテなどがふんだんに使われています。
また、明太子やチーズを加えた「明太チーズもんじゃ」も女性客を中心に好評です。
スタッフは親切で、もんじゃの焼き方がわからない場合でも丁寧に教えてくれるため、初めての方でも安心して楽しめます。
価格帯もリーズナブルで、コストパフォーマンスの高さが魅力です。
もんじゃ 満天 別館
「もんじゃ 満天 別館」は、月島駅から徒歩数分の場所にある隠れ家的なお店で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。
店内は清潔感があり、テーブル席と座敷席が用意されており、家族連れやカップルにも適しています。
同店の人気メニューは「特製満天もんじゃ」で、具材にはエビ、イカ、明太子、チーズなどがバランスよく組み合わされています。
また、季節限定のメニューもあり、訪れるたびに新しい味を楽しめるのも魅力の一つです。
スタッフの接客も丁寧で、もんじゃの焼き方やおすすめの食べ方などを親切に教えてくれます。
また、飲み放題付きのコースも用意されており、宴会やグループでの利用にも最適です。
もんじゃ たまとや
「もんじゃ たまとや」は、月島もんじゃストリートの中でも特に人気の高いお店で、連日多くの客で賑わっています。
店内はアットホームな雰囲気で、テーブル席と座敷席があり、幅広い年齢層に対応しています。
同店の看板メニューは「たまとやスペシャルもんじゃ」で、エビ、イカ、明太子、チーズ、もちなど、豊富な具材が贅沢に使われています。
また、季節限定のメニューや、変わり種のもんじゃも多数取り揃えており、何度訪れても飽きることがありません。
スタッフはフレンドリーで、もんじゃの焼き方やおすすめのトッピングなどを気軽に教えてくれます。
また、店内は清潔で、快適な食事空間が提供されています。
月島もんじゃを楽しむポイント
予約の重要性
月島のもんじゃ店は、特に週末や祝日、観光シーズンには多くの来訪者で賑わいます。
そのため、事前の予約が非常に重要です。
多くの店舗では、公式ウェブサイトや電話での予約が可能であり、特に人気店では数日前からの予約が推奨されています。
また、(食べログ)や(ホットペッパー)などのグルメサイトを利用すると、空席状況の確認やポイントの利用ができ、便利です。
予約なしで訪れる場合、待ち時間が発生することもあります。
特に団体での利用や特別な席を希望する場合は、早めの予約が安心です。
また、キャンセルポリシーや予約の変更についても、事前に確認しておくとスムーズです。
おすすめの時間帯
月島のもんじゃ店を訪れる際、混雑を避けるためには時間帯の選択が重要です。
平日のランチタイム（11:30～13:30）は比較的空いており、ゆったりと食事を楽しむことができます。
一方、ディナータイム（18:00～20:00）は混雑のピークとなるため、早めの時間帯（17:00頃）や遅めの時間帯（20:30以降）を狙うと、待ち時間を短縮できます。
もんじゃの焼き方
もんじゃ焼きは、独特の調理方法が特徴です。
まず、鉄板に油を引き、具材を炒めます。
具材がしんなりしてきたら、中央にドーナツ状の土手を作り、その中に出汁を流し込みます。
出汁が沸騰してきたら、全体を混ぜ合わせ、薄く広げて焼き上げます。
焦げ目がついたら、小さなヘラでこそげ取るようにして食べるのが一般的です。
初めての方や焼き方に不安がある場合、多くの店舗ではスタッフが焼き方をサポートしてくれます。
例えば、([月島名物もんじゃ だるま 粋な店][7])では、希望に応じてスタッフがもんじゃを焼いてくれるサービスを提供しています。
また、焼き方のコツやポイントを教えてくれる店舗も多く、安心して楽しむことができます。
まとめ
月島のもんじゃ焼きは、下町情緒あふれる街並みとともに、訪れる人々に特別な体験を提供しています。
2025年5月25日放送の「かのサンド」では、サンドウィッチマンと狩野英孝が月島を訪れ、もんじゃ焼きの魅力を再発見しました。
彼らが訪れた「月島もんじゃ こぼれや 本店」では、5時間煮込んだ出汁を使用した創作もんじゃが紹介され、その味わいに驚きの声が上がりました。
また、月島には「もんじゃストリート」と呼ばれる通りがあり、数多くのもんじゃ焼き店が軒を連ねています。
中でも、「もんじゃ だるま 月島本店」は昭和初期の古民家を改装したレトロな雰囲気の店内で、昔ながらのもんじゃを提供しています。
さらに、「もんじゃ もへじ はなれ」は、築地の老舗魚屋が直営するもんじゃ店で、新鮮な海鮮を使用したもんじゃが特徴です。
スタッフがもんじゃを焼いてくれるスタイルで、初めての方でも安心して楽しめます。
月島のもんじゃ焼きは、伝統を守りつつも多様な進化を遂げています。
健康志向の高まりから、野菜を多く使用したヘルシーなもんじゃが登場し、若者や外国人観光客にも人気です。
また、チーズやカレー、明太子などの多彩なフレーバーが加わり、創作もんじゃとして新たな魅力を発信しています。
月島を訪れる際は、事前の予約がおすすめです。 人気店は混雑するため、グルメサイトを利用すると、空席状況の確認やポイントの利用ができ、便利です。
もんじゃ焼きの焼き方がわからない場合でも、多くの店舗ではスタッフが焼き方をサポートしてくれます。
初めての方でも安心して楽しめるのが、月島のもんじゃ焼きの魅力の一つです。
月島のもんじゃ焼きは、歴史と革新が融合した、唯一無二の食文化です。 ぜひ一度、足を運んでその魅力を体験してみてください。
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