関口メンディーさんは、2024年12月13日放送のNHK『あさイチ』に出演し、自身の料理スキルや自炊生活について語りました。
彼は「食事も仕事のひとつ」と述べるほどの自炊派であり、その料理上手な一面が注目されています。
また、過去の放送では、分子調理の手法を取り入れた「うまみたっぷり煮込みカレー」を紹介し、短時間で深い味わいを実現する技術を披露しました。
このように、関口さんの料理に対する情熱と探求心は、多くの人々に健康的なライフスタイルの重要性を再認識させています。
彼のストイックな姿勢と多才な才能は、今後の活躍にも大いに期待が持てます。
関口メンディーの料理へのこだわり
自炊派としての生活習慣
関口メンディーさんは、忙しい芸能活動の合間を縫って自炊を実践しています。
彼は「食事も仕事のひとつ」と考え、健康管理の一環として自ら料理を作ることを大切にしています。
この姿勢は、彼のストイックな生活習慣を象徴しています。
料理スキルの磨き方
関口さんは、料理の腕前を上げるために日々努力を重ねています。
新しいレシピに挑戦したり、食材の選び方や調理法を研究することで、料理の幅を広げています。
また、共演者や友人からのアドバイスを取り入れるなど、積極的に学ぶ姿勢を持っています。
得意料理とそのレシピ
関口さんの得意料理の一つに、短時間で作れる「うまみたっぷり煮込みカレー」があります。
このカレーは、塩分濃度の差を利用して野菜のうまみを引き出す分子調理の手法を取り入れ、わずか20分で2日目のような深い味わいを実現しています。
材料（4人分）
- 牛肉：400g
- にんにく：1片
- しょうが（薄切り）：2枚
- 玉ねぎ：1個
- にんじん：1本
- じゃがいも：3～4個
- サラダ油：大さじ2
- 塩：3.2g
- こしょう：適量
- カレールー：4～6皿分
- 水：適量（ルーのパッケージ指定の量）
作り方
- 牛肉を2～3センチ角に切り、にんにくとしょうがはみじん切り、玉ねぎは2センチ幅のくし切り、にんじんは2～3センチ角、じゃがいもは3センチ角に切って水にさらします。
- 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を強火で焼き色がつくまで焼き、塩とこしょうをふります。
- 弱火にしてにんにくとしょうがを加え、中火で香りが立つまで炒めます。
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え、さっと炒めます。
- 水（50～100ml）を加えて蓋をし、中火で野菜に火が通るまで蒸し焼きにします。途中で水分がなくなったら適宜水を足します。
- 野菜に火が通ったら蓋を取り、残りの水を加えてひと煮立ちさせます。
- 火を止めてカレールーを入れ、溶かします。
- 再び弱火にかけ、10分ほど煮込んで完成です。
このレシピは、短時間で深い味わいを楽しめると評判です。
『あさイチ』での料理トーク
番組内での料理エピソード
2024年12月13日放送のNHK『あさイチ』に、関口メンディーさんがゲスト出演しました。
番組内では、彼の料理に対する情熱や日常の自炊習慣について詳しく語られました。
特に、彼が得意とする料理や、忙しいスケジュールの中でどのように自炊を続けているかなど、具体的なエピソードが紹介され、視聴者の関心を引きました。
共演者との料理談義
番組では、関口さんと共演者たちとの料理に関するトークが展開されました。
彼の料理スキルや自炊に対するこだわりについて、共演者からの質問や感想が飛び交い、和やかな雰囲気の中で料理談義が進みました。
特に、関口さんが自身の料理経験を通じて得た知識や工夫について共有する場面では、共演者たちから感嘆の声が上がりました。
視聴者からの反響
放送後、視聴者からは関口さんの料理に対する真摯な姿勢や、実際に披露された料理の腕前に対して多くの反響が寄せられました。
SNS上では、「関口メンディーさんの料理スキルに驚いた」「自炊を続ける姿勢が素晴らしい」といったコメントが多数投稿され、彼の新たな一面に対する称賛の声が広がりました。
関口メンディーの食生活と健康管理
バランスの取れた食事メニュー
関口メンディーさんは、健康維持のために食生活に細心の注意を払っています。
特に、1日1食の食事法を実践しており、16時間の断食時間を設けることで、体内のオートファジー機能を活性化させ、老廃物の排出や腸内環境の改善を図っています。
この食事法により、肌の調子が良くなり、体調も安定していると述べています。
また、食事の際には栄養バランスを考慮し、野菜やタンパク質を適切に摂取するよう心がけています。
料理を通じた健康維持法
自炊を積極的に行うことで、食材の選択や調理法を自分で管理し、健康的な食生活を実現しています。
特に、野菜を多く取り入れた料理を好んで作り、栄養価の高い食事を心がけています。
また、料理をすることでストレス解消にもつながり、心身の健康維持に役立てています。
忙しいスケジュールでの自炊術
多忙な芸能活動の中でも、自炊の時間を確保するために、スケジュール管理を徹底しています。
具体的には、1日の中で「すべきこと」と「したいこと」を明確にし、優先順位をつけて時間を割り振ることで、自炊の時間を確保しています。
また、短時間で調理できるレシピを活用し、効率的に自炊を行っています。
これにより、忙しい日々の中でも健康的な食生活を維持しています。
料理上手な芸能人としての評価
他番組での料理披露
関口メンディーさんは、他の番組でもその料理の腕前を披露しています。
特に、2020年11月4日に自身のTwitterで公開した炊き込みご飯と肉じゃがは、ファンから高い評価を受けました。
この投稿では、「めちゃくちゃうめんでぃーにできました！」とコメントし、自らの料理に満足している様子が伺えます。
ファンからの評価とコメント
関口さんの料理スキルはファンの間でも話題となっています。
SNS上では、
「今日も今日とて美味しそう！」
「手際良くなってきてるし食べに行きたい笑笑」
「煮物系できるのはレベチ だんだんレベル上がってる…すごい」
など、彼の料理に対する称賛の声が多く寄せられています。
料理イベントやコラボレーション
関口さんは、料理関連のイベントやコラボレーションにも積極的に参加しています。
例えば、GENERATIONSの地上波初レギュラー番組『1分入魂』では、メンバーと共に「中華鍋ぶん回し炒飯」に挑戦し、その料理スキルを披露しました。
このような活動を通じて、彼の料理に対する情熱と才能が広く知られるようになっています。
まとめ
関口メンディーさんは、2024年12月13日放送のNHK『あさイチ』に出演し、自身の料理スキルや自炊生活について語りました。
彼は「食事も仕事のひとつ」と述べるほどの自炊派であり、その料理上手な一面が注目されています。
また、過去の放送では、分子調理の手法を取り入れた「うまみたっぷり煮込みカレー」を紹介し、短時間で深い味わいを実現する技術を披露しました。
このように、関口さんの料理に対する情熱と探求心は、多くの人々に健康的なライフスタイルの重要性を再認識させています。
彼のストイックな姿勢と多才な才能は、今後の活躍にも大いに期待が持てます。
コメント