この金曜日、いよいよ放送を迎える ザワつく!金曜日 最新回。
テーマはずばり 「しゃぶしゃぶ」、その中でも「牛しゃぶ VS 豚しゃぶ」という“究極の2択”にフォーカスしています。
公式番組表では「寒~い日に食べたい鍋料理“しゃぶしゃぶ”をテーマに多数派予想!“牛しゃぶVS豚しゃぶ”で『ザワつく!究極の2択』対決!」という見出しが掲げられています。
さらに、放送では “本場の老舗で味わう松阪牛” と “脂身も甘い鹿児島県の黒豚” という具体的なブランド肉の紹介が予告されており、「どちらが多数派になるか」「どんな理由で差がつくか」という味覚の物語が組み立てられています。
視聴者としてこの回をチェックすべき理由は、単なる「牛か豚か」ではなく、「どの素材で」「どの出汁で」「どの店で」という情報まで取り上げられる点にあります。
例えば松阪牛というブランドは“老舗”“格式”“霜降りと口溶け”という付帯イメージを持ち、鹿児島黒豚には“脂の甘み”“部位の選び方”“軽やかな食感”という別軸の魅力があると番組説明されています。
そこに「多数派予想」という観点を加えることで、「視聴者参加型」「味覚の議論」「鍋を食べたくなる衝動」が一連の流れで設計されていることが読み取れます。
さらに、放送日時は10月31日(金)18:50〜20:10(テレビ朝日系列)と公式に告知されています。
この時間帯にテレビの前で待機するだけで、味覚の戦い・ブランド肉の魅力・名店情報・そして“ごほうびグルメ”まで詰め込まれた、豪華な60分超が楽しめるわけです。
多忙な日々の中で、ちょっと立ち止まって“鍋で温まる”時間を持ちたい人にぴったり。
本記事では、この放送回における注目ポイントを、紹介素材・名店背景・視聴ガイドといった4つの柱で整理し、あなたの知りたい「ザワつく!金曜日 しゃぶしゃぶ」に丁寧にお応えします。
放送前に予備知識を持っておけば、テレビを観ながら「なるほど!」と膝を打つ瞬間も増えるはず。
ぜひ、この機会に鍋シーンをワンランクアップさせるヒントを一緒に掴んでいきましょう。
最新放送のポイント総ざらい(牛しゃぶVS豚しゃぶの結論と見どころ)

放送日・テーマ・企画概要(牛VS豚の多数派予想)
10月31日(金)18:50〜20:10の「ザワつく!金曜日」は、鍋の王道“しゃぶしゃぶ”をお題に〈牛しゃぶVS豚しゃぶ〉で“究極の2択”多数派予想を行う回です。
公式番組表と主要番組情報サイトが揃って同一テーマ・時刻・構成(トーク+クイズ+ごほうび)を掲載しており、放送枠と内容の整合が取れています。
番組予告には「本場の老舗で味わう松阪牛」「脂身も甘い鹿児島県の黒豚」と、産地・銘柄の具体ワードが書かれており、素材の比較軸が“ブランド牛×黒豚”に置かれているのが特徴。
冒頭の予想は“牛肉”で満場一致という展開見込みも記載されています。
松阪牛&鹿児島黒豚の“本場の老舗”情報
今回の企画は“銘柄の本場で食べる”という文脈が示されており、三重の松阪牛と鹿児島黒豚という日本を代表する二大ブランドが対比されます。
番組情報には、松阪牛は“本場の老舗で味わう”、黒豚は“脂身の甘さ”に言及があり、視聴者が「霜降りの口溶け」vs「脂の甘み」という味覚イメージで判断しやすい構成です。
なお、今回の放送が示す“しゃぶしゃぶ比較”という文脈は、過去放送でも“すき焼きorしゃぶしゃぶ”の2択で盛り上がった実績がバックナンバーに残っており、番組として相性の良いテーマであることが裏付けられます。
ご褒美グルメ「スフレパンケーキ」クイズ企画の注目点
ご褒美枠は“正解者だけが食べられる”ルールで、今回は「スフレパンケーキ」。
工場クイズでは“粘土を成形して作られる道具”が出題トピックに挙がり、職業クイズでは“グアム出身の男性”がキーワード化。
こうした具体的ヒントは、放送前でも番組表に明記されており、バラエティ要素とグルメ要素の双方が担保されています。
出演は、MCの長嶋一茂さん・石原良純さん・高嶋ちさ子さん、進行はサバンナ高橋茂雄さん。
定番メンバーでの進行が確認でき、トーク→クイズ→ご褒美のテンポ感はレギュラーフォーマット踏襲と見られます。登場が見込まれる“牛しゃぶ・豚しゃぶ”名店の背景リサーチ
登場が見込まれる“牛しゃぶ・豚しゃぶ”名店の背景リサーチ

松阪牛の老舗で味わう“牛しゃぶ”
「ザワつく!金曜日」10月31日放送回では、「本場の老舗で味わう松阪牛」が牛しゃぶ側の代表素材として紹介されることが、公式番組表で確認できます。
松阪牛とは、三重県松阪市を主な産地とする黒毛和種のブランド牛で、厳格な格付け・認定基準を満たした個体のみが「松阪牛」と銘打つことができます。
しゃぶしゃぶとして提供する際には、薄切りにしたロースや肩などを昆布出汁や白湯出汁でさっと火を入れ、上質な肉の旨味と脂の甘みを楽しむスタイルが定番です。
番組では「寒〜い日に食べたい鍋料理“しゃぶしゃぶ”をテーマに」しており、寒さが増すこの時期にこそ、名だたるブランド牛の持つ「口どけ」「旨味」「脂の質」の3点が特に強調される見込みです。
視聴者としては、「松阪牛というブランド=夢のようなしゃぶしゃぶ」という期待感が高まる中で、番組が提供する“多数派予想”という仕掛けも相まって、「牛しゃぶ派か豚しゃぶ派か」の思考ゲームとしても楽しめる構造になっています。
脂身も甘い鹿児島県の黒豚で“豚しゃぶ”
同回では「脂身も甘い鹿児島県の黒豚」が豚しゃぶ側の核として掲げられています。
鹿児島県産黒豚(例えば「黒豚ブランド」など)は、肉質のきめ細かさや脂の甘味・融点の低さなどで高く評価されており、しゃぶしゃぶにおいても「豚肉とは思えない旨味」「脂のとろけるような口当たり」という特徴を持ちます。
番組予告文では「本場の老舗で味わう松阪牛…脂身も甘い鹿児島県の黒豚…」という並びで記されており、“牛と豚”をまったく異なる美味しさの切り口で捉える構成になっていることが読み取れます。
このように、豚しゃぶを単なる牛の代替選択肢ではなく「脂の甘味・軽やかさ」の観点から魅せることで、“多数派予想”に臨む視聴者が「牛か豚か」の判断材料を味の質で考えやすくなる設計です。
多数派予想の鍵となる“老舗×産地”設定
この回の構成では、「本場の老舗で味わう」「産地を明確に」「ブランド銘柄を提示」という3つの要素が“多数派予想”を仕掛ける鍵となっています。
番組情報によると、まず「牛しゃぶVS豚しゃぶ」で多数派予想を行う旨が明記されており、最初の予想は「牛肉で満場一致」という記載もあります。
「老舗」というワードにより安心・信頼・格式が視聴者に伝わり、「産地ブランド(松阪牛/鹿児島黒豚)」によって“単なる牛か豚か”ではなく、“どこの牛・どこの豚”かというステージに格上げされている点が特徴です。
このような設定により、しゃぶしゃぶを知っている人も、ちょっと詳しくない人も、「高級牛か、旨味特化の豚か」という判断軸で予想をしやすくなっており、視聴者参加型企画としての敷居を下げつつも話題性を高める構成になっています。
また、「寒~い日に食べたい鍋料理」というテーマ設定も、視聴者が直感的に「今食べたい!しゃぶしゃぶ=鍋=温まりたい」という動機を持つように設計されており、番組制作側の構造が味覚・季節・体験という三軸で整っています。
過去回「しゃぶしゃぶ」特集の振り返りと店舗情報

2023/3/31回で登場「すき焼きorしゃぶしゃぶ」企画の概要
2023年3月31日(金)放送の ザワつく!金曜日 では、“すき焼き or しゃぶしゃぶ”という対決テーマが掲げられ、出演者が多数派予想形式でどちらが好まれるかを討論する構成でした。
この回の企画では「騙し騙され白熱議論!」と記載されており、ただ単に好みを問うだけでなく、誘導や逆転の可能性がある演出により視聴者を巻き込むリアルタイム予想型バラエティの王道パターンが採用されています。
また“しゃぶしゃぶ”がテーマに入ることで、番組は「鍋料理=冬」「皆で囲む温かい食卓」という季節性と視聴者の共感を取りに行く意図が強く、今回の「牛しゃぶ VS 豚しゃぶ」もその流れを汲んでいると言えます。
振り返ることで今回の放送との共通点(対決形式/鍋料理/季節性)を確認でき、視聴者が「過去もやっていた」「この形式は盛り上がる」という安心感を持つ構成になっています。
予約方法・コース相場・特徴(関連店の一般情報)
過去回において「しゃぶしゃぶ」がテーマになった際には、番組中に登場した店舗が“老舗”“ブランド牛”“産地直送”というキーワードで紹介されることが多く、視聴者は「番組で見たあの店に行きたい」という動線を持ちます。
例えばこの回では、具体的な店舗名こそ番組公式サイトに明示されていないものの、“名店”“老舗”といった紹介文が並び、予約必須・コース型の利用が前提となる設定が確認できます。
このような番組紹介を受けて、実際にそれぞれの「名店」では以下のような傾向があります:
- 予約方法
公式ウェブサイトまたは電話予約が中心。週末・夜の部は2〜3週間前から満席が多いケース。 - コース相場
ブランド牛・黒毛和牛を使ったしゃぶしゃぶコースで1人あたり8,000〜15,000円程度の価格帯が一般的。
ドリンク別・サービス料別が多いため、実質はさらに上振れすることもあります。 - 特徴
昆布出汁・白湯出汁・和風出汁など“素材を活かす”出汁バリエーションを用意。
肉の厚み・カット・しゃぶ時間の設定などにこだわりがあり、視聴者に“違い”を感じさせる演出がなされています。
したがって、今回「松阪牛」「鹿児島黒豚」というブランド名が明記された本放送予告は、こうした名店紹介の枠組みに沿ったものであり、視聴者が“実際に行ける店”を探す出発点としても有用です。
視聴者反響と食べログ等の評価動向
過去回「すき焼きorしゃぶしゃぶ」特集では、放送後にSNSで「今夜はしゃぶしゃぶ派」という投稿や、番組で紹介された店舗名・ブランド肉を検索する動きが確認されています。
さらに、番組バックナンバーでは「1位を当てちゃダメ」「究極の2択」といった視聴者参加型企画が多数採用されており、視聴者自身がテーブルの上で“牛か豚か”“すき焼きかしゃぶしゃぶか”を討論するという体験を得ていることから、好みの議論→実店舗行動という流れが定着しています。
評価サイト(例:食べログ)では、番組放送後に紹介店の検索ワード数や口コミ数が増加する傾向があり、特に「テレビで紹介された」と明記されたレビューが一定数を占めるようになります。
これは放送が持つ“行ってみたい”動機付けを示すもので、今回の放送でも「松阪牛」「鹿児島黒豚」のキーワードをヒントに、視聴者が翌日以降に予約状況・店舗情報を調べる可能性が高いと言えます。
つまり、視聴者反響+評価サイトの動向から見ても、番組紹介→実店舗利用という流れが強く、今回の記事ではその仕組みを踏まえて“見逃しがちな店選び・予約タイミングのコツ”も併せて整理できる内容になります。
視聴ガイド(放送枠・出演者・公式情報のたどり方)

放送時間・出演者(最新の番組表で確認)
最新の番組表において、ザワつく!金曜日 の放送日時が2025年10月31日(金)18:50〜20:10であることが公式情報として確認されています。
出演者は、MCに 石原良純 さん、 長嶋一茂 さん、そして 高嶋ちさ子 さんという3人体制で進行する構成です。
この放送回は「寒〜い日に食べたい!『牛しゃぶVS豚しゃぶ』で多数派予想!」というサブタイトルがついており、番組全体が“鍋料理・しゃぶしゃぶ”という季節性のあるテーマで構成されていることも明らかです。
視聴を考えている方は、放送局(全国ネット:朝日系)や再放送・見逃し配信(Hulu/TVer 等)も確認しておくと安心です。
公式サイト&公式Xの最新告知のチェック手順
番組公式サイト(テレビ朝日系)では、次回放送回の概要、放送時間、サブタイトル、出演者などが逐次更新されています。
例えば、放送回の基本情報として「2025年10月31日(金)18:50〜20:10」である旨が明記されています。
また、公式X(旧Twitter)や番組連動SNSでは、本番組の放送日程変更、出演者追加、番宣動画、ハッシュタグ展開などが事前に投稿されることが多く、視聴者として“リアルタイム参加”やSNS感想を拾うためにもフォロー推奨です。
チェック手順としては、
- 番組公式サイトへアクセス → 最新回の放送日時・テーマを確認。
- 公式Xをフォローし、放送前の予告投稿(出演者、企画内容、ロケ地や食材情報)をチェック。
- 放送前日または当日の番組表で放送局及び地域ネット状況(地域による放送時間ズレ)を確認。
- 見逃し配信が可能か否かを番組サイト/配信プラットフォームで確認。
この手順を押さえておけば、放送当日の“録画忘れ”や“見逃し”を防ぐことができます。
番組表での最新情報確認リンク集
番組放送に関して確実な情報を得るため、以下のリンクを活用すると便利です。
- テレビ朝日「ザワつく!金曜日」公式ページ:次回放送回の基本情報が掲載されています。
- 番組表サイト(例:番組表.Gガイド):放送日時・局・サブタイトルがリスト形式で確認可能。
- 配信プラットフォーム(TVer / Hulu 等):放送後の見逃し配信可否が記載されることがあります。
番組テーマが「牛しゃぶVS豚しゃぶ」である今回の回では、放送日時・出演者・企画テーマがあらかじめ公開されており、リンク集で“いつ/どこで/誰が”を確認するだけでしっかり準備ができます。
まとめ

今回の ザワつく!金曜日 は、寒さが深まるこの時期にぴったりの鍋テーマ「しゃぶしゃぶ」にフォーカスし、〈牛しゃぶ VS 豚しゃぶ〉という誰しも一度は悩む“究極の2択”を取り上げています。
公式番組表には「寒~い日に食べたい鍋料理“しゃぶしゃぶ”をテーマに多数派予想!“牛しゃぶVS豚しゃぶ”で『ザワつく!究極の2択』対決!」と明記されており、出演者の意見交換と視聴者参加型の予想企画によって盛り上がる構成になっています。
まず、番組が提示する「本場の老舗で味わう松阪牛」「脂身も甘い鹿児島県の黒豚」という具体的な素材の紹介から、ただの牛か豚かの比較ではなく、ブランド・産地まで含んだ深掘りで構成されていることがわかります。
これは視聴者に「どちらを選ぶか」だけでなく「なぜそれを選ぶのか」という味覚や知識の切り口を与える演出です。
さらに、番組冒頭で「牛肉で満場一致」という予測も表示されており(ただし最終結果は放送で明らかに)、このような先読み要素も番組の興味を掻き立てるポイントです。
視聴者としてこの回を楽しむためには、まず放送日時・出演者・予告テーマを押さえておくことが重要です。
10月31日(金)18:50〜20:10(テレビ朝日系列)という日程が公式にアナウンスされています。
さらに、番組公式サイトやSNSを事前にチェックしておくことで、予告内容やクイズ企画・ご褒美グルメなどの情報も得やすくなります。
個人的な感想としては、牛しゃぶと豚しゃぶ、どちらも“鍋料理としての王道”ですが、こうしてブランド・産地・脂の質・出汁との組み合わせまで引き上げてくる番組の切り口には、さすがバラエティというべき見応えがあります。
どちらを選ぶかというテーマ以上に、「今夜この鍋を囲みたい」「この素材でしゃぶしゃぶを食べてみたい」という気分にさせられました。
特に、松阪牛や鹿児島黒豚というワードを聞くと、普段の鍋料理が少し贅沢な時間に変わるように思えます。
もしあなたが「今夜の鍋、牛にしようか豚にしようか迷ってる」「どこで食べたらいいかわからない」「番組で紹介された素材ってどういう意味?」といった検索をしていたなら、この回はまさにその答えになりうる情報源です。
放送をきっかけに、素材の違いや選び方、さらに実際に訪れたくなる名店情報まで広がりを持たせてくれます。
ぜひ当日の放送をお楽しみいただくとともに、放送後には紹介された素材や店の情報をチェックして、家鍋や外食の選択肢として活かしてみてください。
私自身も、次の鍋は「ブランド豚の脂の甘み」を試してみたい、とすでに気になっています。

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